Я очень люблю рис и, как правило, всегда готовлю его с избытком, потому что на следующий день можно и салат с рисом сделать, и вкусный гарнир из него придумать!

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рецепты

Диетическая паэлья

Скромный обед, легкие перекусы и обильный поздний ужин. Прибавьте к этому большое количество свинины и оливкового масла и вы поймёте, что поездка по Испании неминуемо скажется на фигуре. Как этого

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бирьяни

Бирьяни — распространенная во всей Южной Азии разновидность плова, у нас сегодня он будет овощным. Такие блюда прекрасны на доедалки — на завтра, на послезавтра, это настоящая палочка-выручалочка.

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с зеленью

Это для тех, кто любит ризотто. Лично я могу есть любое ризотто. Ризотто с шафраном, с шампанским, с трюфелями, с чернилами каракатицы... или вот это, зеленое.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Янтарный рис

Talyca

05 февраля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рис имеет мягкий вкус, а выглядит необыкновенно аппетитно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рис (лучше арборио) - 200г

лук небольшой - 1

оливковое масло - 1 ст.л.

сок половины лимона

морковный сок - 1 ст.

соль

куркума

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Лук порезать мелко. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить лук и щепотку куркумы, тушить до прозрачности. Добавить рис, перемешать с луком, чтобы рис пропитался маслом, завить горячей водой так, чтобы она покрыла рис. когда вода впитается, добавить теплый морковный сок (опять же, чтобы только покрыл рис). Готовить, подливая сок и воду. Когда рис готов, снять с огня и добавить лимонный сок.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!

Nin@ G.Lov.

14 октября 2013

Рецепты

Бурито с чили из красной фасоли с говядиной, рисом и зеленым салатом

Vera

31 января 2013

Рецепты

Яблочное ризотто с копченым лососем

Предлагаю попробовать интересный вариант итальянского ризотто с яблоками и копченой рыбой. Идеально подойдет семга или форель, но у меня более бюджетный вариант с кетой.