Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне а-ля карбонара со спаржей и козьим сыром

Если меня спросят: «Хочешь награду?» — я отвечу: «Дайте мне макароны с таким соусом!» Я очень люблю спаржу, несмотря на то что в нашем детстве ее не было. Вкус у нее интересный, какой-то ореховый, и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста со свеклой и савойской капустой

Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутся

Юлия Высоцкая

29 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с тыквой, руколой и творожным соусом

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Тальятелле с лимонно-травяным песто

АнастасияВ

03 июня 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Не сложный рецепт, но яркий, вкусный и быстрый!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 зубчик чеснока

1 лимон

50г пармезана тертого

по пучку петрушки и базилика

7ст.л. оливкового масла

соль, перец, молотая паприка

350г тальятелле (или любой другой пасты)

3ст.л. сметаны

200г томатов-черри

100г руколы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Петрушку и базилик промыть и нащипать листья.

На весь экран

# шаг 2/8

Лимон промыть в горячей воде, просушить. Выжать сок одной половины, у второй - натереть цедру. Чеснок мелко порубить.

На весь экран

# шаг 3/8

Выложить травы, пармезан, чеснок, 6ст.л. оливкового масла, лимонную цедру и сок в емкость для взбивания.

На весь экран

# шаг 4/8

При помощи ручного блендера сделать пюре из массы. Посолить, поперчить, приправить молотой паприкой.

На весь экран

# шаг 5/8

Отварить тальятелле по инструкции, слить воду. Перемешать со сметаной и песто.

На весь экран

# шаг 6/8

Томаты-черри промыть и разрезать на половинки. Обжарить в оставшемся оливковом масле в течение 3-х минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Руколу промыть, нащипать и перемешать с тальятелле.

На весь экран

# шаг 8/8

Подавать все вместе. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Вариация на тему пасты

Так как я являюсь большой поклонницей пасты - то люблю эксперементировать различные варианты соусов и заправкой с ней..это вот один из вариантов. Надеюсь кому-нибудь пригодится!

Arinka

26 февраля 2011

Рецепты

Золотой поросенок + тушеные овощи и ракушки =)

Абсолютно сбалансированное питание,сочетание острой восточной свинины с томлеными овощами во французском стиле и частичка италии ввиде традиционных макаронных изделий.