Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Юлия Высоцкая

17 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лук

Это из английской кухни. По-моему, очень остроумно.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с гранатом и мятой

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкой

На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы при

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Кабачковые оладьи с зеленым луком

Ольга♥Ч

12 июня 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

С понедельника начался Петровский пост. В этом году он продлится ровно месяц, а закончится как всегда 12 июля! Поскольку многие на сайте (и не только) соблюдают пост, постараюсь больше радовать вас соответствующими блюдами. А начну я с сезонного овоща - кабачка. Оладьи из него получаются очень нежными и полезными. Угощайтесь! Удачного Вам поста! :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 средний кабачок

3 ст.л. муки (около 100 г)

2 ст.л. крахмала

пучок лука

1 зубчик чеснока

1/3 ч.л. соли (или по вкусу)

черный молотый перец

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Кабачок натереть на терке,

На весь экран

# шаг 2/7

добавить нарезанный зеленый лук, посолить, поперчить,

На весь экран

# шаг 3/7

всыпать муку и крахмал, перемешать,

На весь экран

# шаг 4/7

добавить измельченный чеснок, еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

Полученное кабачковое "тесто" выкладывать по 1 столовой ложке на разогретую сковороду с растительным маслом,

На весь экран

# шаг 6/7

обжарить с двух сторон до румяного цвета

На весь экран

# шаг 7/7

и подавать. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закуска из лаваша и корейской морковки

Еще один простой рецепт закуски из лаваша.

Горькая Любовь

20 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный тунцом

Обожаю сочетание сладкого перца с нежно-рыбным, насыщенным, немного острым вкусом тунца! Если начинка получается суховатой, влейте немного жидкости из банки с тунцом.

Юлия Высоцкая

23 ноября 2024