Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из трески с мидиями

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус!

Юлия Высоцкая

31 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гаспачо из огурцов

Можно украсить суп листьями мяты или любой другой зеленью.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной суп с курицей и яичной лапшой

Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Суп для детей из цукини и зеленого горошка

Юлия Высоцкая

29 января 2012

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Если увеличить количество ингредиентов и добавить немного «взрослых» приправ, получается замечательный суп для всей семьи!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

151

кКал

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

22 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

картофель

Ингредиент

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

узнать больше

150 г

маленький луковица

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

цукини

Ингредиент

Цукини — это сорт кабачка вытянутой зеленой формы с тонкой кожурой и нежным вкусом. Все цукини сладкие, но если они лежат долго, то становятся горькими, поэтому лучше съедать их как можно быстрее.

узнать больше

50 г

горошек зеленый замороженный

Ингредиент

Зеленый горошек можно не только есть свежим, но и заморозить на зиму.

узнать больше

25 г

масло сливочное

ПравильноеМасло АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

15 г

овощной бульон

Ингредиент

Овощной бульон — отрада вегетарианцев, худеющих дам и джентльменов, и вещь просто незаменимая для приготовления легкого летнего супчика или ризотто.

узнать больше

120 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Цукини, картофель и лук почистить; лук порезать мелко, цукини — тонкими кружками, а картофель — небольшими кубиками.

На весь экран

# шаг 2/5

Разогреть в небольшой кастрюле сливочное масло и тушить лук на маленьком огне, пока он не станет мягким.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить цукини, картофель и бульон, довести до кипения, затем закрыть крышкой и варить на небольшом огне 12 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Всыпать замороженный горошек, снова довести до кипения, затем убавить огонь и продолжать готовить еще 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Взбить готовые овощи в блендере.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Крем-суп из печеного перца

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Микромир

05 января 2024

Рецепты

Гороховый суп с копченостями

Один из любимых супов в холодное время года. Обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом копченостей, получается очень сытным и питательным.

HelloCassie

16 ноября 2021

Рецепты

Суп «Сен-Жермен»

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

08 марта 2024

Рецепты

Молдавский суп зама

Это блюдо как лекарство от плохого настроения и хандры, от простуды и похмелья, от лютой стужи и жары.

irusia

19 августа 2010

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Мед с канцерогенами нашли в российских магазинах — кто производит подделку?

Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Назван самый недооцененный продукт — он вкусный и с ним точно не будет дефицита белка

Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Медик призвала россиян есть помидоры каждый день — с какой целью?

Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Елена Малышева назвала быстрый способ снизить давление без таблеток

От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше

Едим Дома

21 ноября 2024

117

Комментарии — 1

Elena Kamaeva

10 лет назад

Суп получился шикарный. Особенно если измельчать все не в пюре , а оставить кусочки и немного целого горошка. Я добавила несколько соцветий брокколи. Если в конце, как Юлия говорила в видео, перед подачей посыпать суп в тарелке сыром то выходит изумительно. Советую

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Суп для детей из цукини и зеленого горошка

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0