Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
73537
5
Реклама

Трюфели с виски

Ингредиенты
черный шоколад 76% какао — 150 г
сливки для взбивания 33% - 150 мл
масло сливочное — 25 г
виски — 2 ст.л.
какао-порошок — 25 г
орехи — по желанию
бумажные формочки для конфет

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Шоколад поломать на кусочки, положить в чашку блендера (можно добавить орехи) и размолотить в крошку.


На весь экран

# шаг 2/5

Сливки, вылить в кастрюльку, добавить масло, виски и нагреть до кипения. Снять с огня и тонкой струйкой влить к шоколаду и взбить до однородной смеси. Смесь получится довольно жидкой, но после охлаждения она застынет.


На весь экран

# шаг 3/5

Закрыть ёмкость крышкой и убрать в холодильник на несколько часов для застывания.


На весь экран

# шаг 4/5

Какао просеять на тарелку, чайной ложной брать смесь для трюфелей и скатывать шарики руками, обваливать в какао и раскладывать по формочкам. Делать это нужно быстро - шоколад тает в руках.
Какао просеять на тарелку, чайной ложной брать смесь для трюфелей и скатывать шарики руками, обваливать в какао и раскладывать по формочкам. Делать это нужно быстро - шоколад тает в руках.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовые трюфели убрать в холодильник. Можно хранить до трех дней. Хотя... кто же их хранит?!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

Голосую за такие чудесные конфетки:) Очень вкусно и изыскано:)

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
12 лет назад
Любовь~♥,

👍👍👍Спасибо большое!

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

41flower ну очень я люблю конфеты👌

светик
светик
12 лет назад

голосую 40-я вкусненькоheart

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
12 лет назад
светик,

Вика, спасибоflowerflowerflower!

светик
светик
12 лет назад
Наташа Имшенецкая,

я не Вика,но все равно приятноpooh_lol👍

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Берем трюфель, запиваем виски!pooh_lolpooh_lolpooh_lol39-я!flower

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
12 лет назад
Ольчик :),

👍👍👍Да-да, Ольчик :) Спасибо!

marina
marina
12 лет назад

37:*

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
12 лет назад
marina,

Благодарю, Марина!heartheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.