Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Сборник ПП-десертовGEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с салатом на питах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
43194
1
Реклама

Помидоры малосольные (сухой способ)

Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Помидоры малосольные (сухой способ)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Приятельница из Украины угостила малосольными помидорами. Они ещё и фаршированные. Понравились. Стала расспрашивать рецепт - оказалось их готовят сухим засолом, без рассола. Спешу поделиться с вами, сейчас начнётся сезон томатов, может кто-то и решится попробовать...
Ингредиенты
2 зубца чеснока
1 стручок перца пепперони
2 сладких болгарских перца
небольшой пучок укропа
9 средних помидорок
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить овощи для фарша. Почистить и помыть перцы, чеснок и укроп.
Приготовить овощи для фарша. Почистить и помыть перцы, чеснок и укроп.


На весь экран

# шаг 2/6

Всё очень мелко порезать, добавить соль и перемешать.
Всё очень мелко порезать, добавить соль и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Помидоры помыть, обсушить и конусом вырезать верхушку. Обильно посолить.
Помидоры помыть, обсушить и конусом вырезать верхушку. Обильно посолить.


На весь экран

# шаг 4/6

Помидоры нафаршировать перцово-чесночной смесью, уплотнить её и помидоры поставить в дозу (т.к. в процессе соления из них будет выделяться сок). Прикрыть крышкой и оставить дозу на сутки при комнатной температуре, а затем закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Помидоры нафаршировать перцово-чесночной смесью, уплотнить её и помидоры поставить в дозу (т.к. в процессе соления из них будет выделяться сок). Прикрыть крышкой и оставить дозу на сутки при комнатной температуре, а затем закрыть крышкой и убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 5/6

Через 2 суток малосольные помидоры готовы.
Через 2 суток малосольные помидоры готовы.


На весь экран

# шаг 6/6

Малосольные помидоры хороши со свежей картошечкой. Приятного аппетита!
Малосольные помидоры хороши со свежей картошечкой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 75
Отправить
Александра
Александра
12 лет назад

😀Спасибо за рецепт помидорок!Очень понравился!pooh_lolheartflower

натахан
натахан
12 лет назад
Александра,

😀На здоровье! flowerheartflower

Mila
Mila
12 лет назад

Наташенька,рецепт супер!!! Конечно буду делать!!!👌flower👌flower

натахан
натахан
12 лет назад
Mila,

😀Милочка, попробуй, может понравится! 12 июля был опубликован рецепт Александры Баклажаны, маринованные с чесноком. Позавчера я приготовила по этому рецепту на пробу не только баклажаны, но и болгарский перец и кабачок. Через сутки всё готово. ВКУСНОООО..
Рекомендую!

Mila
Mila
12 лет назад
натахан,

Наталочка,спасибо!!! Обязательно сделаю!!! Я любитель таких рецептиков!!!pooh_lolflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

46flower уже в ККpooh_lol

натахан
натахан
12 лет назад
Виктория Головашевич,

:)Вика, спасибо большое за поддержку! 👍flower👍

Mariana
Mariana
12 лет назад

Хороший рецепт!!!

натахан
натахан
12 лет назад
Mariana,

:)Благодарю, Марьяна! 👍👍👍

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Я точно решусь, забрала, очень интересно👌!Голос оставила!heart

натахан
натахан
12 лет назад
Elen@Lat,

:)Леночка, спасибо! 👍 Как попробуешь - оставь комментарий с впечатлениями.pooh_lolflowerpooh_lolflower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
натахан,

:)Обязательно!:*

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.