Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
24032
1
Реклама

Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))

Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))
Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))
Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу познакомить Вас с очень интересным,простым и вкусным салатом, который делают в Ливане,Сирии,Иордании.Сейчас время Рамадана и Фаттуш обязательный гость на столе.Если у вас не найдутся все специи,то просто добавьте в салат сухую мяту(щепотку) и вкус у салата станет иной
Ингредиенты
Помидоры
огурцы
сладкий перец
редис
петрушка
зеленый лук
лимон свежий
салат
портулак(я не добавляла)
зира
сумах
сухая мята
черный перчик
соль
пита поджаренная или подсушенная в духовке
оливковое масло
гранатовый сок(можно без)

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

питу(лаваш) рвем или режем на кусочки
питу(лаваш) рвем или режем на кусочки


На весь экран

# шаг 2/8

Затем обжариваем в оливковом масле.Я подсушила в духовке
Затем обжариваем в оливковом масле.Я подсушила в духовке


На весь экран

# шаг 3/8

овощи режем на кусочки
овощи режем на кусочки


На весь экран

# шаг 4/8

Салат также режем или рвем руками
Салат также режем или рвем руками


На весь экран

# шаг 5/8

Лук и петрушку мелко режем
Лук и петрушку мелко режем


На весь экран

# шаг 6/8

Все овощи ,зелень,салат смешиваем в салатнике


На весь экран

# шаг 7/8

Затем приправляем специями.Сбрызгиваем щедро лимоном,сухую мяту измельчаем между ладонями и посыпаем.специи добавляем осторожно по щепотке.
Затем приправляем специями.Сбрызгиваем щедро лимоном,сухую мяту измельчаем между ладонями и посыпаем.специи добавляем осторожно по щепотке.


На весь экран

# шаг 8/8

Заправляем оливковым маслом и уже в конце добавляем кусочки питы.Перед подачей перемешать ,потому что сухая пита быстро впитает сок салата и размякнет.А так она будет хрустящая .Приятного аппетита.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
Таня
Таня
12 лет назад

Привет! Отличный салатик, жаль вчера я была далеко от инета, что бы проголосовать flower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Таня,

привет,ну ничего страшногоpooh_lolflower

Т
Т
12 лет назад

36-й за красоту!😀

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Т,

Таня😘

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

35-ая за вкусный салатик👌heartheartheart

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Cheer Nika,

спасибо,Никуша😘

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Юль, колоритный салатик) 33я))😀

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Мурзик,

👍👍👍😘

Надежда
Надежда
12 лет назад

32-ая,необычный салатик👌heart

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Надежда,

😘спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.