Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с цыпленком и пряностями

Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Куриные рубленные котлетки (мой вариант)

Надежда

03 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

У вас когда-нибудь было так,когда в холодильнике всего понемногу,в магазин идти не хочется,а семью накормить надо?Тогда этот рецепт для вас просто находка.Котлетки получаются вкусные,ароматные и яркие.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.Мясо куриное(в моем случае одно бедрышко и кусочек куриной грудки-300-350гр.

2.Лапша домашняя(в готовом виде)-200-250гр.

3.Перец болгарский-2шт(средние).

4.Яйца-2шт.

5.Сыр твердый(Российский)-50гр.

6.Сметана густая-2столовые ложки.

7.Сок лимона-1столовая ложка.

8.Чеснок-1-2 зубка.

9.Зеленый лук,петрушка,молотый перец,соль-по вкусу.

10.Масло растительное для обжаривания.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Куриное мясо нарезать мелкими кусочками,добавить соль и лимонный сок,поперчить,хорошо перемешать руками,закрыть посуду крышкой и поставить в холодильник. на 15-20минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Перец нарезать мелким кубиком,сыр натереть на терке,чеснок мелко нарезать,зелень тоже мелко нарезать.Если лапша длинная,ее тоже немного измельчить ножом.Достаем мясо из холодильника,добавляем к нему перец,сыр,зелень,лапшу,сметану,яйца,чеснок,пробуем на соль и,если надо,досолить.

На весь экран

# шаг 3/4

Хорошо перемешиваем и ставим опять в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/4

Достаем смесь из холодильника и мокрыми руками формуем котлетки.Нагреваем на небольшом огне сковороду,наливаем растительное масло,даем ему прогреться и обжариваем котлетки с двух сторон(примерно по 4-5 минут) с двух сторон до золотистого цвета.Готовые котлетки складываем в кастрюльку,закрываем крышкой и даем постоять 5-10 минут.Все!Можно пробовать,приятного вам аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные паровые котлетки под соусом от Ю. Высоцкой

Многие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая еда

Liza Oliver

24 марта 2012

Рецепт дня

Куриная отбивная котлета с пикантной начинкой

Надежда

15 февраля 2013

Рецепты

Куриные котлеты "Диетические"

Мария-КРОШ

20 марта 2010

Рецепты

Рубленые котлеты с зеленью.

Быстро,просто,вкусно....Котлеты рубленые! На сайте. ,у Катюши, есть такой рецепт, вот здесь http://www.edimdoma.ru./recipes/18295

Valentina 78

16 марта 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Сколько размораживается тесто? Зависит от способа — назвали 2 самых лучших

Тесто, которое хранится в морозильной камере, может выручить любую хозяйку. Но как его быстро

Едим Дома

21 февраля 2025

новости

Миндальный торт и креветки? Доктор Мясников объяснил, как со вкусом побороть дефицит цинка

Замечаете, что быстро устаете? Страдаете от обильного выпадения волос? Часто болеете простудными

Едим Дома

21 февраля 2025

новости

Не только холестерин: диетолог назвала по-настоящему слабые места в рационе мужчины

Многие люди боятся холестерина из-за сложившихся представлений о его вреде для здоровья. Считается,

Киласева Анастасия

21 февраля 2025

новости

Врачи раскрыли состав напитка, который идет на пользу сердцу — не зря был популярен в СССР

Для поддержания здоровья сердца важно употреблять продукты, богатые калием. Этот микроэлемент

Едим Дома

21 февраля 2025

125

Комментарии — 83

Галина

12 лет назад

Надюша, зашла в твою КК. И столько интересного увидела. особенно из мяса. Это клад для меня!!!!! flowerheartheartheart

Надежда

12 лет назад

Галина,

Спасибо большое,Галяа рыбных блюд у меня тоже многомой муж рыбак и свежая рыбка у нас всегда есть дома и летом я в основном рыбные блюда готовлю.Сейчас пытаюсь добавить рецепт еще одних куриных котлет,но фото не грузится,попозже добавлю.Все,пошла аджику закатывать!