Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
36587
0
Утка на гриле с ревенем и грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
18878
4
Реклама

Куриные котлеты с кунжутом и имбирем

Куриные котлеты с кунжутом и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт котлеток нашла на просторах интернета. Сочетание продуктов очень удачное, никогда не думала, что свежий имбирь и кунжут будут так отлично "звучать" в котлетах. Угощайтесь!
Ингредиенты
Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Корки от 3-х ломтей батона
Яйца - 1 шт.
Имбирь свежий - кусочек примерно 2*2 см
Кунжут - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Пропустить через мясорубку куриное филе вместе с луком, чесноком и хлебными корками.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить к фаршу тертый на мелкой терке имбирь, поджаренные семечки кунжута, мелко рубленый зеленый лук, яйцо, соевый соус, соль, перец. Тщательно все перемешать, желательно рукой.
Добавить к фаршу тертый на мелкой терке имбирь, поджаренные семечки кунжута, мелко рубленый зеленый лук, яйцо, соевый соус, соль, перец. Тщательно все перемешать, желательно рукой.


На весь экран

# шаг 3/4

Сформировать котлетки и жарить до румяной корочки на растительном масле.
Сформировать котлетки и жарить до румяной корочки на растительном масле.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Ирина
Ирина
12 лет назад

отличный рецепт!)

у меня вопрос: если эти котлеты не жарить, а в духовке готовить они не развалятся?

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Ирина,

Ирина, спасибо! Насчет запекания они не развалятся, это я вам гарантирую, поскольку у них есть яйцо и хлебные корки (в качестве связующего компонента). Думаю, получится очень вкусно! Вы мне кстати подали идею, можно сделать что-то в виде фрикаделек запеченных :) Надеюсь, Вам такие котлетки-фрикадельки понравятся :)

Expressio
Expressio
12 лет назад

попробуем)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Expressio,

Обязательно!

Рита
Рита
12 лет назад

голосую!8-)

Рита
Рита
12 лет назад

голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Рита,

Спасибо, Рита!

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Очень хороши котлетки!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.