Ингредиенты
Для бисквита:
1/2 стак.молока
1/2 стак.апел.натур.сок
3 стак.тортовой муки
2 ч.л разрыхлитель
1/4 ч.л соль
1 стак.слив.несолен. масло или 226гр.размягченное
2 стак.сахар.песок
4 яйца
2 ч.л ванил.экстракт
----------------------------------------------------------------------------
Маршмэллоу:
1 1/4 стак +1 стол.л сахар.песок
1/3 стак.воды
3 яичных белка
1/4 ч.л винный камень/cream of tartar/
2 ч.л апел.цедры
1 ч.л ванил.экстракт
4 стак.клубники, порезан.и целой
----------------------------------------------------------------------------------
Шоколадная глазурь:
сладкий шоколад /Semisweet chocolate/ для выпечки - 113 г
1/2 стак. сливки /те, что для взбивания/
Поздравляю с РД!flowerflowerflowerheart
наконец-то суп ушел и освободил место для красивого тортика


Точно супик ушел
вместо него др.супик иногда выглядывает
спасибо за поздравления
heartflower
flowerflowerflowerАля!С Победой!Поздравляю с достойной победой в Рецепте Дняheart
спасибо Елена!!!
heartflowerflowerflower
Аля, поздравляю сынулю с днем рождения, а тебя с победой!flowerflowerflower
спасибо,дорогая!!!heartheartflower
podskazgite please , chto takoe vinnuj kamen',?
I on chto nazivaetsya wine stone?
нет,наз-ся cream of tartar
Крем-тартар стабилизирует белки при взбивании, но точно так же эту роль выполнит любая кислота ,например ,лимонная
Аля, поздравляю! Домашний соблазнительный тортик с победой!
heartflowerflowerflower
спасибо Татьяна
heartflower