НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капустное суфле с сыром, орехами и горчицей

Можно использовать любые другие орехи или вообще обойтись без них.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофельной корзинке

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Юлия Высоцкая

11 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Чипсы из сладкого картофеля

Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Помидоры от бабушки

ольга *********

26 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт достался от бабушки. В детстве они казались чем-то невероятным: в меру соленые, с кислинкой и горчинкой... Ням! Очень вкусно и просто готовить. Да что там рассказывать - попробуйте сами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

помидоры "бурые" (в смысле немного недозревшие) - 1 ведро + чеснок - 1 кг (я всегда делаю меньше намного, это количество дала для представления пропорции)

петрушка - побольше

горький перец - совсем капельку

соль и вода (можно некипяченую, в пропорции на 1 л воды 50 г соли)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Все ингредиенты помыть и мелко порезать, кроме помидор. С помидорами поступаем так: примерно посередине надрезаем поперек до самой кожи, чтобы они были как открывающиеся сундучки и "крышка" не оторвалась в процессе засола. В образовавшийся разрез кладем щепотку чеснока, маленький кусочек острого перца и много петрушки, закрываем и ставим в неметаллическую емкость. Так повторять до тех пор, пока у вас не закончатся помидоры. Когда всё уложено слоями, можно заливать: в отдельной посуде хорошо расколотить соль и воду, залить помидоры и поставить на три дня под гнет при комнатной температуре.

На весь экран

# шаг 2/2

Вот тут у меня они ждут, когда зальются рассолом. Готовых, к сожалению, пока нет, но как эти дойдут - попробую выложить. Через три дня все готово! Приятного аппетита! P.S. Если они стоят в очень теплом помещении, то высока вероятность, что готовы будут уже на вторые сутки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини с домашним фаршем и сыром

Овощи, особенно осенью, это наше все, лично я очень люблю оладушки из цукини или из тыквы, ну и, конечно, драники — могу есть их каждый день!

Юлия Высоцкая

19 октября 2024

Рецепты

Мексиканские такос с говядиной

Представляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найти

Лана

16 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский пирог с кабачками

Если вам больше по вкусу фриттата — не добавляйте муку, и все прекрасно получится. Вместо пармезана можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат.

Юлия Высоцкая

26 мая 2014

Рецепты

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже

Татьяна

27 июля 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Что готовим

Последние новости

новости

Что нужно готовить 23 декабря в день Мины только замужним женщинам — дом будет полной чашей

23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Всего один продукт решит проблемы с пищеварением, уверен доктор Мясников

Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Какие новогодние блюда можно приготовить без духовки — 5 вариантов на любой вкус

Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,

Едим Дома

22 декабря 2024

165

новости

Есть или не есть? Как перец чили и горчица влияют на организм

Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец

Едим Дома

22 декабря 2024

147

Комментарии — 10

ольга *********

12 лет назад

всем 👍!!!!!!
кушайте на здоровье!

Elen@Lat

12 лет назад

😀5-ая, на помидорчики!!!

Алёна

12 лет назад

голосую😀

Аня радуга

12 лет назад

Вкусные помидоры!!! Однажды такие пробовала, очень понравились, только были они не с петрушкой, а с листовым сельдереем! Но тогда рецепт не спросила, т.к. вообще не готовила. 2-я!!!😀👌flower

Рита

12 лет назад

👌👌👌

ольга *********

12 лет назад

Рита,

👍

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Помидоры от бабушки

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0