Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то вкусное к чаю очень хочется, и пеку его только так, и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный десерт! А вот соус или глазурь к нему научил меня готовить мой муж — так всегда поливала выпечку его мама. В моем блоге этот рецепт также очень любим и популярен. Причем ингредиенты найдутся в каждом доме, это точно! А если в выпечку не класть какао, а добавить ванилин и изюм, будет очень вкусный простой ванильный кекс. Всем рекомендую!
Белки | 9 г |
Жиры | 14 г |
Углеводы | 65 г |
1 стакан |
¾ стакана |
1 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 стакан |
1 ½ ч. л. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
2 февраля православные почитают память Евфимия Великого. Он был одним из основателей монашества.
При запекании блюд хозяйкам помогают три «инструмента»: фольга, пергаментная бумага и рукав для
Диетолог и нутрициолог — это специалисты, занимающиеся вопросами питания, но их подходы и области
Холодец — это идеальное блюдо для зимы. Хозяйки готовят его по-разному, модифицируя рецепт под свои
Тоже не получился. Внутри клеклый, мокрый. Допускаю, что он получается у тех, у кого вместо разрыхлителя — сода, или сода добавлена к разрыхлителю. Но, к сожалению, я все сделала по рецепту и наслаждалась подошвой к чаю. Проверять и тестировать с содой не буду, не стоит того.
К сожалению, кекс не получился. Пекла час, внутри мокрый, все делала по рецепту. Пеку очень часто и успешно, но тут рецепт совершенно не понравился.
У меня тоже не получился. Не поднялся, не пропекся. Делала по рецепту. Духовка хорошая. Поделитесь пожалуйста фото самого теста по консистенции при замешивании? По фото у других вижу, что кекс должен хорошо подняться, и структура рыхлая как у маффина примерно?
У меня тоже на сметане не получился, но вкусно пахнет)
Вместо кефира положила сметану, получился трюфельный кекс с слегка влажный внутри. Но не сырой.почти не поднялся. Не знаю почему. Запах обалденный! Спасибо
Нормальный кекс, но почему-то горчит. Много раз делала, ингредиенты разных фирм брала, но почему-то все равно горчит. И с разрыхлителем у меня тесто не поднималось, а с содой запело