Яиц берите столько, сколько у вас горшочков. Хлеб подойдет бородинский, цельнозерновой, пшеничный — какой вам больше нравится, а сами сухарики можно не натирать чесноком, если вы с ним не дружите, а

Юлия Высоцкая

26 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

11 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофельной корзинке

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Юлия Высоцкая

11 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле с горошком, грюйером и розовым перцем

Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рулет из курицы с омлетом и грибами

Эллиса

04 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тушка курицы-1 шт.

Шампиньоны-300 г Лукрепчатый-1шт. Яйцо куриное-3 шт.

Молоко-для омлета

Масло растительное-для обжарки

Сметана-50 мл

Майонез-50 мл

Аджика

Соль

Перец

Чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Куриную тушку моем, разрезаем по грудине,

На весь экран

# шаг 2/10

и аккуратно, чтобы не повредить шкуру, острым ножом вырезаем все кости. Если повредили кожу, то это не страшно, нужно аккуратно зашить все прорехи.

На весь экран

# шаг 3/10

Затем срезаем выступающее мясо и распределяем его по всей тушке.

На весь экран

# шаг 4/10

Для соуса смешиваем аджику, соль, перец, чеснок,выдавленный с помощью пресса(все берем по вкусу), а также можно добавлять любые специи по вашему вкусу.

На весь экран

# шаг 5/10

Этим соусом хорошенько смазываем тушку курицы, сворачиваем и кладем в миску на несколько часов для того, чтобы курица замариновалась.

На весь экран

# шаг 6/10

Готовим омлет, даем ему остыть и кладем его сверху на тушку курицы

На весь экран

# шаг 7/10

Грибы нарезаем пластинками, мелко нарезаем лук, обжариваем на растительном масле и выкладываем на омлет,

На весь экран

# шаг 8/10

сворачиваем не туго в рулет, зашиваем и кладем швом вниз на противень.Сверху рулет смазываем смесью сметаны и майонеза, запекаем при температуре 180-190 гр.50-60 минут.

На весь экран

# шаг 9/10

Сверху на горячий рулет кладем дощечку, а сверху груз и оставляем на несколько часов до полного остывания.

На весь экран

# шаг 10/10

Готовый рулет очищаем от ниток, тонко нарезаем, выкладываем на тарелку и наслаждаемся!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат " подсолнух "

Я готовлю его по праздникам .Всем гостям очень нравится особенно , моим детям!

Алла

03 ноября 2011

Рецепты

Салат-закуска в «лодочках»

Позаботиться о разнообразии на праздничном столе просто с плавленым сыром Hochland «Зеленое ассорти». Можно приготовить сразу четыре закуски, ведь в одной упаковке вы найдете несколько разных вкусов: