Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цикорий, запеченный с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
55447
2
Реклама

Назад в СССР: "Пыжи"

Назад в СССР: "Пыжи"
Назад в СССР: "Пыжи"
Назад в СССР: "Пыжи"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эту незатейливую закуску в советское время готовила бабушка моего зятя, она у нее бывала даже и на праздничном столе.
Ингредиенты
Вареные яйца
Репчатый лук
Филе сельди
Майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Яйца сварить вкрутую и нарезать на яйцерезке. Лук тонко нарезать и разобрать на кольца.
Яйца сварить вкрутую и нарезать на яйцерезке. Лук тонко нарезать и разобрать на кольца.


На весь экран

# шаг 2/3

Начинаем собирать наш пыж. На кружок яйца положить колечко лука, получится чашечка.
Начинаем собирать наш пыж. На кружок яйца положить колечко лука, получится чашечка.


На весь экран

# шаг 3/3

В эту чашечку выложить кусочек сельди. Удобно использовать готовые пресервы, где сельдь уже нарезана небольшими ломтиками. Все это поливается майонезом по вкусу (кому капельку, а кому и побольше). Есть еще вариант пыжей, где первым слоем кладется вареный картофель. Но и без него вкусно. А в особых случаях сельдь можно заменить икрой. Приятного аппетита!
В эту чашечку выложить кусочек сельди. Удобно использовать готовые пресервы, где сельдь уже нарезана небольшими ломтиками. Все это поливается майонезом по вкусу (кому капельку, а кому и побольше). Есть еще вариант пыжей, где первым слоем кладется вареный картофель. Но и без него вкусно. А в особых случаях сельдь можно заменить икрой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень вкусненько!😀👌 Жаль, что малоpooh_lol

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибочки! Да, маловато, сама сделала, сама и схомячила, даже не заметила как pooh_lolpooh_lolpooh_lol

натахан
натахан
12 лет назад

закуска замечательная... а что у неё такое название я не знала...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
натахан,

Наташа, спасибо Вам! Может у нее и другое название есть, а я только такое знаю pooh_lol

Виктория
Виктория
12 лет назад

вкусно как😘

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

Отличная подача сельди! Обязательно воспользуюсь этой идеей😀И название очень подходитpooh_lol

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Любовь~♥,

Люба, спасибо! Попробуйте обязательно! И есть так удобно, поддел на вилку и сразу в рот pooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
12 лет назад

Ирочка, вкусная закуска!👌Название неожиданное, но очень даже соответствует!pooh_lolНаверное, не многие здесь знают, что такое пыжи.pooh_lolЯ знаю, у меня папа увлекался охотой.pooh_lol

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, Лена! Да, наверное, надо было объяснить, что-то я не подумала 😱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.