Я люблю, когда удается найти какой-то сложносочиненный рецепт печенья, которое при этом легко готовится. Сегодня мы будем делать праздничное печенье, интересно оно тем, что, если времени мало, можно

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное печенье

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Сладкий сэндвич "Киндэр буэно"

Светлана S

16 сентября 2012

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Очень нежное рассыпчатое печенье с любимым всеми ореховым кремом "Киндэр буэно". Отлично подходит на завтрак и полдник, а также для посиделок с подружками. Лесные орехи лучше подсушить в духовке и смолоть как можно мельче. Крем получается очень вкусный, можно использовать для тортов и пирожных. Приятного всем чаепития!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

500 г муки

60 г сахара

120 г сливочного масла

8 г разрыхлителя для теста

1 яйцо

200 мл молока

Несколько капель лимонного сока

Щепотка соли

Крем:

60 г лесных орехов (фундук)

2 желтка

50 г сахара

1 ст. ложка муки

200 мл молока

2-3 капли миндальной эсенции (факультативно, я не добавляла)

100 мл свежих сливок жирных

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью.Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, молоко и лимонный сок. Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.

На весь экран

# шаг 2/5

Раскатать тесто толщиной в 2 см. и выдавить формочкой 12 дисков, диаметром 5 см. Лист застелить бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке на 220 градусов 10-15 минут до лёгкого золотистого цвета.Остывшее печенье разрезать по горизонтали.

На весь экран