Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Замороженный шоколадный торт-мусс
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
83524
7
Реклама

Крем кефирный для сладких пирожных или кексов

Крем кефирный для сладких пирожных или кексов
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Он совершенно не приторно-сладкий и хорошо подходит для сладких и очень сладких пирожных или кексов. С ноткой цитруса. Выход 1 стакан.
Ингредиенты
1/4 cтак.сахар
3 стол.л. мука
щепотка соли
1 cтак.кефира
2 яичных желтка, от больших яиц
1/4 ч.л. ванил.экстракт
1 стол.л. свеж.лимон.цедра
2 ч.л. свеж.лимон.сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать вместе сахар,муку и соль.
Смешать вместе сахар,муку и соль.


На весь экран

# шаг 2/4

Отдельно в др.кастрюльку вылить кефир и желтки.Добавить сахарную смесь.И варить на сред.огне,помешивая примерно 4 мин.Добавить ванилин, лимон. цедру и сок лимонный.Перемешать.Снять с огня.
Отдельно в др.кастрюльку вылить кефир и желтки.Добавить сахарную смесь.И варить на сред.огне,помешивая примерно 4 мин.Добавить ванилин, лимон. цедру и сок лимонный.Перемешать.Снять с огня.


На весь экран

# шаг 3/4

Кастрюльку с кремом поставить в холодную ледяную воду.Дать полностью остыть.Перелить в контейнер,закрыв крышкой.Хранить до использования 2-3 дня.
Кастрюльку с кремом поставить в холодную ледяную воду.Дать полностью остыть.Перелить в контейнер,закрыв крышкой.Хранить до использования 2-3 дня.


На весь экран

# шаг 4/4

...
...


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 124
Отправить
OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ТАКОЙ НЕЖНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ....👌......ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ!!! СПАСИБКИ👍

Апрель
Апрель
12 лет назад
OrXiDeYa,

я рада ,и вам спасибо 👍👍😀

KT-SW
KT-SW
12 лет назад

Вчера приготовила Ваш крем к "умному пироженому " - всем понравилось! Только я готовила из мелкой кукурузной муки и добавляла куркуму, чтобы жёлтенько было 😀

Апрель
Апрель
12 лет назад
KT-SW,

как изобретательно, я за свои коррективы и фантазии😀😀😀

Nina
Nina
12 лет назад

Al,smotryu i slyunki tekut...pooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Nina,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolу меня такое тоже бываетpooh_lol

NataliePere
NataliePere
12 лет назад

+1pooh_lolflowerflowerflower

Апрель
Апрель
12 лет назад
NataliePere,

heartheartheartflowerflower

Mariana
Mariana
12 лет назад

Интересный крем, беру на заметку!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Mariana,

👍👍надеюсь,что понравится😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.