Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
33264
0
Реклама

Мини-фриттата на завтрак

Мини-фриттата на завтрак
Мини-фриттата на завтрак
Мини-фриттата на завтрак
Мини-фриттата на завтрак
Мини-фриттата на завтрак
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Фритта́та (frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей Giada De Laurentiis, Shows "Everyday Italian". Рецепт рассчитан на несколько порций, я сделала на одну, сократив продукты и заменив ветчину на жаренный бекон. Количество продуктов выкладываю как записано в рецепте.
Ингредиенты
слив.масло или слив.маслянный спрей для смазки формочек
8 больших яиц
1/2 cтак.молока
1/2 ч.л черн.перец
1/4 ч.л соль
ветчина порезан,тонко и мелкими кусочками,примерно 1/2 стак.
1/3 cтак.свеж.пармезан протертый
2 стол.л свеж.итальян.петрушки
2 формочки для маффинов, каждая на 12 штук

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 190 гр. Сбрызнуть или смазать маслом формочки . Смешать хорошо яйца, молоко, соль и перец. Добавить ветчину, петрушку, протертый сыр.
Разогреть духовку до 190 гр. Сбрызнуть или смазать маслом формочки . Смешать хорошо яйца, молоко, соль и перец. Добавить ветчину, петрушку, протертый сыр.


На весь экран

# шаг 2/4

Вылить по формочкам яичную массу. Поставить в духовку разогретую на 8-10 мин. Омлет должен слегка приподняться.
Вылить по формочкам яичную массу. Поставить в духовку разогретую на 8-10 мин. Омлет должен слегка приподняться.


На весь экран

# шаг 3/4

Готовую фриттату достанем из духовки и осторожно лопаточкой вынимаем из формочек. Подаем тут же горячей.
Готовую фриттату достанем из духовки и осторожно лопаточкой вынимаем из формочек. Подаем тут же горячей.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
12 лет назад

Омлет в формочках - здорово!👌👍flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
ЛюдМила59,

спасибо👍👍flower

Надежда
Надежда
12 лет назад

Очень аппетитно!👌flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Надежда,

спасибо Надежда😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Аль, я обожаю фриттату, а у тебя ну очень аппетитно получилась! Отличный завтрак, а я и на ужин не прочь такую съесть)

Апрель
Апрель
12 лет назад
LapSha (Мария),

согласна можно и на ужин и сразу спать,чтоб потом еще не толкатся у холодильникаpooh_lol😀😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Это точно))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Отличное блюдо! 👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо Ольга😀😀😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

Аппетитненькие😋😋heart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Маргарита Бузова,

спасибоflowerflower👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.