Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Вкусный шоколадный тортик

Вкусный шоколадный тортик
Вкусный шоколадный тортик
Вкусный шоколадный тортик
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

рецепт этого великолепного торта дал мне мой знакомый. я влюбилась в это чудо с первого взгляда и приготовив его, не разочаровалась) попробуйте и вы!
Ингредиенты
корж:
12 белков
1,5 ст. сахара
3 ст.л. какао
3 ст.л. муки
крем:
12 желтков
3/4 ст. сахара
3/4 ст. молока
300 г сливочного масла
глазурь:
4,5 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
4,5 ст.л. молока
50 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

белки взбить, постепенно добавляя сахар. какао и муку смешать отдельно, просеять, а потом аккуратно смешать с белками. печь в духовке 30 минут при слабом огне. нельзя делать резких, громких движений, стучать, выпекать при сильной температуре, так как корж может "сесть". вам может понадобится больше времени, но первые 30 минут не заглядывать, а через 30 минут проверять готовность коржа спичкой.


На весь экран

# шаг 2/3

ингредиенты для крема смешать и заварить в аллюминиевой миске, постоянно помешивая. остудить, добавить 300 г слив. масла. перемешать


На весь экран

# шаг 3/3

готовый корж разрезать пополам. половиной крема смазать середину, половиной - верх торта. полить глазурью. приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Виктория
Виктория
12 лет назад

вкусныйflower

Annie
Annie
12 лет назад
Виктория,

уже пробовали?😀

Катя
Катя
12 лет назад

увидеть бы его в разрезе....и пошаговые было бы здорово. домашний такой, уютный тортик...и большой, наверное, чтобы гостей можно было накормить...12 яиц)))) на самом деле, хорош собой!!!! flowerflowerflower

Annie
Annie
12 лет назад
Катя,

сейчас выложу фото в разрезе) извиняюсь, забыла))
да, он очень большой получается)) и невероятно вкусный!!) 👍

Ирина
Ирина
12 лет назад

ммммм шоколад +5👌

Annie
Annie
12 лет назад
Ирина,

👍😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.