Давно хотела поделиться этим рецептом. Этот салат стал хитом моих заготовок на зиму. Основное его преимущество - отсутствие уксуса, так как его вполне компенсируют антоновские яблоки и помидоры, в которых достаточно кислоты. Получается он таким вкусным, что равнодушных к нему я ещё не встречала. А уж какой полезный, это редкий вид консервированных овощей, который сохраняет большое количество витаминов. Свекла содержит витамины группы В и бетаины, которые препятствуют развитию атеросклероза, укрепляют сосуды, регулируют жировой обмен, способствуют кроветворению и очищению организма, они при нагревании не разрушаются. Что касается помидоров, то наиболее ценны они именно в вареном или тушеном виде, так как при этом их полезные свойства только усиливаются. А ликопен, присутствующий в томатах, очень дружит с растительным маслом. Ликопен считается чуть ли не панацеей от всех болезней и обладает противораковым воздействием. Добавьте к этому "лук от семи недуг", морковь, богатую каротином и яблоки - "съешь одно в день и доктор не нужен" и вы поймете, что нужно срочно делать этот салат, благо сезон позволяет. Уверена, что раз его попробовав, будете повторять его снова и снова.
Белки | 42 г |
Жиры | 227 г |
Углеводы | 267 г |
1 кг |
1 кг |
1 кг |
225 г |
2 г |
6 г |
Диетолог Елена Соломатина объяснила, к чему может привести отравление «просрочкой».
В ресторане существуют определенные правила этикета. Как не стать «проблемным» гостем? Эксперты
Вздутие живота — одно из самых неприятных состояний. Как правило, оно возникает после употребления
Сезон сбора грибов завершился. Многие успели сделать запасы лесных даров на зиму. А тем, кто не
Делала летом, одну партию на пробу. Очень довольны всем семейством! Стоит хорошо, причём на балконе. Вкус сбалансированный и очень приятный! Жалко мало, уже все съели.
Скажите, а дома стоять не будет, только в погребе?
Галина, я дома хранила в холодильнике. Не знаю, будет ли стоять при комнатной температуре. Если любите свеклу, то он точно стоять не будет ни дома, ни в холодильнике))))pooh_lol😃 Его можно и как гарнир использовать, и как закуску))
очень интересно, пойду за овощами, обязательно приготовлю.🌺
Очень рекомендую)) Яблоки лучше антоновку возьмите. Поделитесь потом))
Хороший салатик!flower
Спасибо, Марьяночка!👍😀
То, что доктор прописал! 😘 Мне, всё мне! меняю на голос pooh_lol
Ура! Я рада, что понравилось!👍👍👍pooh_lol