Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рубленая куриная печень
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
80432
0
Реклама

Блинчики с печеночным паштетом

Ингредиенты
печень говяжья - 300 г
лук - 100 г
морковь - 70 г
сливочное масло - 50 г
соль
перец черный молотый
кориандр молотый
растительное масло
сметана
готовые блинчики

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Печень вымыть и нарезать средними кусочками. Лук, морковь очистить и нарезать кусочками.


На весь экран

# шаг 2/3

На разогретую сковороду выложить лук и морковь. Через 5 мин. добавить печень. Накрыть крышкой и тушить 15 мин. Посолить и приправить по вкусу. Дать остыть. Затем пропустить все через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.
На разогретую сковороду выложить лук и морковь. Через 5 мин. добавить печень. Накрыть крышкой и тушить 15 мин. Посолить и приправить по вкусу. Дать остыть. Затем пропустить все через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Часть паштета равномерно распределить по всему блинчику тонким слоем. Свернуть трубочкой и разрезать наискось посередине. Сверху полить сметаной.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Цветана
Цветана
12 лет назад

А где рецепт блинчиков?flower

АнэтРэми
АнэтРэми
11 лет назад
Цветана,

блинчики пекутся по традиционному рецепту, который знают все... мука, молоко, вода, яйца, растительное масло, соль, сахар.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.