Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
72400
4
Реклама

Рагу из индейки с майораном

Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежное мясо индейки с овощами порадует Вас в любую погоду ;)) Угощайтесь!
Ингредиенты
500 г филе индейки
1 луковица
1 зубчик чеснока
0,5 моркови
1 крупный помидор
2 горсти зеленого горошка
50-80 мл белого сухого вина (у меня было красное)
1 ч.л. сушеного майорана (или пара веточек свежего)
80-100 мл бульона (или воды)
1 ч.л. сахара (без горки)
растительное + сливочное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

В смеси растительного и сливочного масел обжарить на медленном огне нарезанный лук, слегка придавленный зубчик чеснока и нарезанную кубиками морковь.
В смеси растительного и сливочного масел обжарить на медленном огне нарезанный лук, слегка придавленный зубчик чеснока и нарезанную кубиками морковь.


На весь экран

# шаг 2/7

Филе индейки мелко нарезать, добавить к обжаренным овощам.
Филе индейки мелко нарезать, добавить к обжаренным овощам.


На весь экран

# шаг 3/7

Посолить, поперчить.
Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/7

Когда соус от обжарки выпарится, добавить вино и вновь дать соусу выпариться. Всыпать майоран.
Когда соус от обжарки выпарится, добавить вино и вновь дать соусу выпариться. Всыпать майоран.


На весь экран

# шаг 5/7

Через 2 минуты добавить очищенные от кожи и семян помидоры, нарезанные маленькими кусочками, перемешать.
Через 2 минуты добавить очищенные от кожи и семян помидоры, нарезанные маленькими кусочками, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Затем добавить зеленый горошек.
Затем добавить зеленый горошек.


На весь экран

# шаг 7/7

Влить бульон. добавить сахар и готовить еще около 15 минут.
Влить бульон. добавить сахар и готовить еще около 15 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
12 лет назад

Вкусно!flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Valentina 78,

👍, Валентина! 😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень люблю такие блюда! Вкусное рагу!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
LapSha (Мария),

👍, Машенька! flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень уютное блюдо для осени!😀flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Согласна! 👍, Таня! flower

Апрель
Апрель
12 лет назад

вкусное рагу,Ольга!!!😀😀😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Апрель,

👍, Алевтина! flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

тоже для себя недавно открыла майоран - суперflowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Liza Oliver,

👍, Лиза! 😀😀😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.