НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Творожно-макаронная запеканка с изюмом, карамелизованным яблоком и маскарпоне (творожно-рисовая с абрикосовым сиропом)(для СВЧ)

Пользователь удален

31 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это блюдо из серии - что бы такое приготовить из того, что есть в холодильнике!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5 пачки (100 г) мягкого творога

250 г отварных рожек (но по опыту теперь скажу - лучше тонкой вермишельки или отварного риса - будет немного нежнее)

горсть изюма

1 яйцо

пара столовых ложек сахара

одно кислое яблоко

на карамель:

1 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. сахара (я добавила 1 ч. л. бальзамического уксуса и 1 ст.л воды)

2 ст. л. маскарпоне

корица молотая

Для абрикосового соуса:

10 ягодок кураги замоченных в воде

столовая ложка сливочного масла и столовая ложка сахара

1 ст.л абрикосового ликера

два стакана 200-граммовых, смазанных растительным маслом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать творог, яйцо, сахара, добавить макаронные изделия, изюм, тщательно перемешать и выложить в стаканы не до верха 2,5 см. Ставим в микроволновку на 4-5 минут (зависит от объема микроволновки, у меня большая - ушло 5 минут).

На весь экран

# шаг 2/4

В сковороде разогреваем сливочное масло, сахар, уксус, воду, кладем в полученную карамель дольки яблок со шкуркой без сердцевинки. Карамелизируем. Времени уходит 2-3 минуты, постоянно переворачивая дольки в сиропе. Для абрикосового соуса все аналогично только вместо яблока порезанная соломкой курага, а вместо воды и уксуса - ликер.

На весь экран

# шаг 3/4

На тарелку выкладываем запеканку, кладем яблочки рядом, поливаем карамелью от яблок, кладем ложечку маскарпоне и посыпаем корицей. Неожиданно вкусно получилось. Яблоко в карамели с корицей - это конечно классика, но вот компания с творогом и маскарпоне!!! Получилось очень вкусно! Даже как-то настроение с утра поднялось от такого завтрака, а времени потрачено 5-10 минут!!

На весь экран

# шаг 4/4

Вот и вариант с рисом и абрикосовым сиропом!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожно -медовый пирог по-гречески

Совершенно не сложный и вкусный пирог или просто запеканка по-гречески-Melopitta.Рецепт заимствован из книги "Греческая кухня".

Апрель

30 октября 2011

Рецепты

Нежная творожная запеканка

Это мой самый любимый рецепт запеканки. Она получается нежная, воздушная. Творожная запеканка — отличное блюдо для тех людей, кто не любит употреблять творог в чистом виде. А ведь творог так

ulay_86

12 декабря 2022

Рецепты

Пудинг "Творожная нежность"

Очень люблю сырники, творожные запеканки и т.д. Люблю, когда муки или манки добавляется очень мало и постепенно ее минимизировала до нуля. Получается очень вкусный и нежный творожный пудинг и если его