Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
20701
0
Реклама

Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона

Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

И снова здравствуйте, я опять с тыквой!:) Точнее, сегодня у меня тыквенные кексы, но не просто тыквенные, а с корицей и цедрой лимона! В последнее время подсела я на корицу, и чем большее её ем, тем больше хочется)) Эти кексы ооочень коричные с тонким ароматом лимона, в общем, тыкву там еще найти надо)) как раз тот вариант, если тыкву надо съесть, а никто ее уже и не хочет! Благодаря тому, что кексы на растительном масле и сгущенке, они остаются сочные, ну а запахи….от них голова кругом! Угощайтесь!
Ингредиенты
200 г мякоти тыквы
2 яйца
100 г сахара
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сгущенных сливок (сгущенного молока)
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
Щепотка соли
Цедра 1 лимона

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.
Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.
Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.


На весь экран

# шаг 4/8

Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.
Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.


На весь экран

# шаг 5/8

Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.
Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.


На весь экран

# шаг 6/8

Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.
Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 123
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Привет!А я сегодня утилизировала остатки тыквыpooh_lol Как же хорошо сочетаются тыква,корица и лимон😍Кексики чудесные получились,в новых формочках-"розах". А вот керамические формочки пока мне не удалось приобрести.Таня,в них удобно печь,правда?😊💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Натали*Лали,

Лали, привет!😃 Извини, что я так поздно, на праздники уезжали на дачу, а там нет цивилизацииpooh_lol😊 Твои "розы" бесподобны! Очень красивые!!!😍 Везёт тебе, у тебя тыква ещё была, а я уже давно жду новый урожай😅 столько планов собралось на счёт тыквы😃 Спасибо тебе огромнейшее за отзыв и фото!!!😘
Дааааа, керамические формочки - это вещь!!! Ничего не прилипает, использовать можно и для горячих блюд, и для холодных закусок, и для кексов.... в общем, охоться за ними😄💗

Вика
Вика
11 лет назад

Танечка, кексы чудесны! 👌Были съедены за ужином все и сразу. pooh_lolpooh_lol На следующий день пришлось опять их делатьflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Вика,

Витория, очень этому рада! heart Спасибо за отзыв, за то, что успела кексы сфотографироватьpooh_lol Их и правда получается не так много, как хотелось бы😱 Приятно безумно, что так понравились!heartflowerflowerflower

Римма
Римма
12 лет назад

Тануша, они чудесные👌heart Ну конечно забралаpooh_lolpooh_lolpooh_lol Буду делать😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Римма,

Спасибо, дорогая! Я безгранично рада!😘

nat-1801
nat-1801
12 лет назад

Кексики оооочень вкусные, спасибо 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
nat-1801,

Я очень рада, что Вам понравились! Спасибо!!!😀flower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад

Танюшка, мы уже трескаем твои кексыpooh_lol Такие вкуснецкие. И корочка хрустит. А внутри мягкие. Нам так нравится👌 Спасибо тебе за очередной вкусный рецепт👍heart Фото прикрепила😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Екатерина З:)),

Катюшка, какие красивые!!!😀 Спасибо тебе огромное за отзыв, за фото!heart Я так рада, что понравились, кушайте , на здоровье!😀😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.