Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром

Картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Довольно простой рецепт, но очень вкусный. Фарш можно взять любой, в моем случае был куриный. Муж от запеканки был в восторге и просил добавки.
Ингредиенты
1 кг картошки
500-600 г куриного фарша
1 луковица
зубчик чеснока
200 г сыра
2 яйца
50 г сливочного масла
100 мл молока
соль
перец
растительное масло

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Картофель очистить и отварить до готовности. Протереть через сито, добавить сливочное масло, соль и молоко. Хорошо перемешать до однородной массы.
Картофель очистить и отварить до готовности. Протереть через сито, добавить сливочное масло, соль и молоко. Хорошо перемешать до однородной массы.


На весь экран

# шаг 2/8

Куриное филе потушить, минут 30-40, с мелко нарезанным луком и чесноком, посолить, поперчить
Куриное филе потушить, минут 30-40, с мелко нарезанным луком и чесноком, посолить, поперчить


На весь экран

# шаг 3/8

Теперь выкладываем, на смазанный маслом противень, слоями: сначала половину картофеля,
Теперь выкладываем, на смазанный маслом противень, слоями: сначала половину картофеля,


На весь экран

# шаг 4/8

затем фарш,
затем фарш,


На весь экран

# шаг 5/8

далее слой натертого сыра
далее слой натертого сыра


На весь экран

# шаг 6/8

и снова слой картофеля.
и снова слой картофеля.


На весь экран

# шаг 7/8

Сверху заливаем взбитыми яйцами и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаться до золотистой корочки, на 20-30 минут.
Сверху заливаем взбитыми яйцами и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаться до золотистой корочки, на 20-30 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Готовой запеканке даем немного остыть и сервируем ее по своему усмотрению. Приятного аппетита!!!
Готовой запеканке даем немного остыть и сервируем ее по своему усмотрению. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Александра
Александра
10 лет назад

Сегодня приготовила, очень вкусно получилось!
Спасибо за рецепт!

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
10 лет назад
Александра,

Большое спасибо за отзыв; рада что Вам понравилось

Юлия
Юлия
11 лет назад

Вкусная, а главное времени на приготовление ушло меньше, чем я думала! 😀

Алена
Алена
11 лет назад

Очень вкусно!😀

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

vkusnooooo😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Безумно аппетитно!😀 Ну а сама запеканка вкуснейшая!heartheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.