Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
119793
2
Реклама

Макарон медовые

Макарон медовые
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эти крошечные пирожные стали настолько популярны, что и я не смогла остаться в стороне и хоть раз не попробовать их приготовить)))))))))) Готовила строго по рецепту Наташи.
Ингредиенты
100 г белка
25 г сахара
225 г сахарной пудры
125 г миндальной муки
мед

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Взбить белки в пышную пену, добавить сахар и взбивать до тех пор, как масса станет гладкой и блестящей.


На весь экран

# шаг 2/4

Смешать миндальную муку с сахарной пудрой. Небольшими порциями ввести смесь в белковую массу. Круговыми движениями все перемешать


На весь экран

# шаг 3/4

При помощи кулинарного шприца выкладываем тесто на силиконовый коврик (либо на лист пергамента) и даем постоять 30 мин. Поверхность должна слегка подсохнуть. Это предотвратит появление трещин при выпечке.


На весь экран

# шаг 4/4

Духовку разогреть до 170°. Выпекать 10-12 мин. Готовые половинки скрепить между собой при помощи меда.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Mariana
Mariana
11 лет назад

Красиво получилось однозначно!flower

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

я профукала флэшмоб...вообще из головы вылетело!😞😞😞 так обидно, я уже их придумала даже, и сегодня таких нет! Но я наверстаю....😎😎😎 мне эти твои тоже очень понравились)😘

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад

Вика, мне очень понравились твои пирожные! Выбирала между Катиными и твоими, но Катина начинка победила:) Так что прими мои восхищения и медведей! Какие же вы, девочки, молодцы, столько упорства и любви вложили!heart😘pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Света!!! У Кати вообще всё идеально... Я так... за компанию😱😱😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад
Ла Ванда,

Ты не права, у тебя ничуть не хуже, я просто мёд в десертах не очень люблю😱 С другой стороны, будь у тебя другой крем, я бы, наверное, разорвалась! Так что спасибо тебе, Вика, что у тебя мёд!!! Медведи его любят!pooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад

Вика, не знаю, как ты там колдовала, но получились, как во французском Ladurée .👌👌👌Браво! Мы с дочкой иногда ходим туда полакомиться, да и домой прихватываем. Вот успела как-то сфотографировать то, что осталось, сравни: один в один!👌

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
*Elenissima*,

Скажешь тоже, Лена... Один в один... Мне до них еще, о-го-го, как далеко)))))))) Но, начало положено)))))) Спасибо тебе, дорогая!!!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

По моему независимому мнениюpooh_lol получилось идеально!!!😀heart

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

😱😱😱 спасибо))))))))))))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.