Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка картофельная с фаршем и грибами

Ингредиенты
Картофель - 3 крупных шт.
мясной фарш - 300 - 500 г
лук - 1 шт.
морковь- 1шт.
грибы (у меня слабомаринованные маслята) - 200 г
соль
перец
соевый соус
сухие итальянские травы
сливки (у меня 22%) - 200 мл
яйца - 2 шт.
сыр твертый - 70 - 80г
форма для запекания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Картофель нарезать пластиками, вымыть от крахмала, опустить в кипящую воду, когда закипит - сцедить через дуршлаг. Фарш обжарить с луком, морковью, добавив перец, соевый соус. По окончанию, убрав с плиты влить 2-3 ложки ст. сливок.


На весь экран

# шаг 2/3

Грибы обжарить, добавив соевый соус.


На весь экран

# шаг 3/3

Форму смазать, укладываем слоями: картофель фарш картофель грибы картофель сыр Каждый слой поливаем соусом из сливок, яиц, соли, сухих трав.Запекаем при 180-200 градусов - 30-40 минут (зависит от Вашей духовки).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.