Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100376
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
93218
0
Реклама

Запеканка из риса и лосося

Запеканка из риса и лосося
Запеканка из риса и лосося
Запеканка из риса и лосося
Запеканка из риса и лосося
Запеканка из риса и лосося
Запеканка из риса и лосося
Запеканка из риса и лосося
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!
Ингредиенты
Рис длиннозерный – ¾ стакана
Яйцо – 1 шт.
Сыр твердый – 80 г
Укроп
Лосось – 250 г
Орегано
Перец
Сок лимона – 2 ст. л.
Фасоль спаржевая – 150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Лосось нужно нарезать небольшими кусочками. Посыпать его орегано, смесью свежемолотого перца, сбрызнуть лимоном. И оставить в миске. Чтобы приготовить запеканку, нам необходимо отварить рис. Я брала ¾ длиннозерного риса. Отварить нужно в подсоленой воде, не разваривая. Пусть он будет лучше недовареным слегка. Оставьте рис, чтобы он слегка остыл.
Лосось нужно нарезать небольшими кусочками. Посыпать его орегано, смесью свежемолотого перца, сбрызнуть лимоном. И оставить в миске. Чтобы приготовить запеканку, нам необходимо отварить рис. Я брала ¾ длиннозерного риса. Отварить нужно в подсоленой воде, не разваривая. Пусть он будет лучше недовареным слегка. Оставьте рис, чтобы он слегка остыл.


На весь экран

# шаг 2/8

Теперь снова займемся рыбой. На растительном масле нужно слегка обжарить лосось. Буквально столько времени, чтобы сделать быстро пару снимков фотоаппаратом.
Теперь снова займемся рыбой. На растительном масле нужно слегка обжарить лосось. Буквально столько времени, чтобы сделать быстро пару снимков фотоаппаратом.


На весь экран

# шаг 3/8

И сразу добавить в сковороду спаржевую фасоль. Я ее предварительно не размораживала. Посолить и поперчить по вкусу. Фасольс рыбой необходимо прогреть на достаточно сильном огне буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.
И сразу добавить в сковороду спаржевую фасоль. Я ее предварительно не размораживала. Посолить и поперчить по вкусу. Фасольс рыбой необходимо прогреть на достаточно сильном огне буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.


На весь экран

# шаг 4/8

В слегка остывший рис добавить одно яйцо, половину натертого твердого сыра, укроп.
В слегка остывший рис добавить одно яйцо, половину натертого твердого сыра, укроп.


На весь экран

# шаг 5/8

Разложить рисовую смесь в смазанные маслом формочки.
Разложить рисовую смесь в смазанные маслом формочки.


На весь экран

# шаг 6/8

Сверху положить рыбу с фасолью.
Сверху положить рыбу с фасолью.


На весь экран

# шаг 7/8

И посыпать оставшимся сыром.
И посыпать оставшимся сыром.


На весь экран

# шаг 8/8

Запекать в духовке при температуре 170* минут 15. До золотистой корочки. Сверху посыпать укропом. Подавать с лимоном.
Запекать в духовке при температуре 170* минут 15. До золотистой корочки. Сверху посыпать укропом. Подавать с лимоном.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

мммм) какая вкусная, сытная и полезная запеканочка)) здорово))

Антонина
Антонина
12 лет назад
Мурзик,

Мне приятно, что запеканка понравилась!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень вкусное сочетание!😀👌heart

Антонина
Антонина
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня!👍flowerflowerflower

Luttti
Luttti
12 лет назад

Прекрасный ужин, да и внезапных гостей можно так угостить! Чудесно!!! flowerflowerflower👍

Антонина
Антонина
12 лет назад
Luttti,

Вы правы! Блюдо получается вкусное, не стыдно и гостям подать.😀

Т
Т
12 лет назад

Сыр,лосось...мои любимые продукты...😱😋

Антонина
Антонина
12 лет назад
Т,

Спасибо!!!👍

Софья79
Софья79
12 лет назад

Антонина, опять вкусненьким угощаешь? Спасибо тебе!!!flower👌 Очень люблю сочетание лосося с рисом, добавляю обычно шпинат и кедровые орешки, а у тебя с фасолькой очень аппетитно получилось. Очень нравится мне и твоя идея в формочках подавать, это суфлешные формочки у тебя? pooh_lolflowerflowerflower

Антонина
Антонина
12 лет назад
Софья79,

Спасибо, Софья! flowerflowerflower Я часто готовлю в порционных формочках. Мне так больше нравится. Эти формочки можно в разных случаях применять.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.