Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
35115
2
Реклама

Славные шоколадные кексы

Славные шоколадные кексы
Славные шоколадные кексы
Славные шоколадные кексы
Славные шоколадные кексы
Славные шоколадные кексы
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Эти кексы тают во рту...нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно...но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на блоге у одной замечательной девушки Тины, меня соблазнила идея положить фрукт на сырой кекс. После выпечки, тесто поднимается и кексы получаются очень симпатичными!
Ингредиенты
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
100 г сахара
3 яйца
60 гр кефира или натурального йогурта
125 г муки
3 ст. л какао
1 ч.л с горкой разрыхлителя
яблоко (или груша)

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливочное масло взбить вместе с сахаром в пышную светлую массу.
Сливочное масло взбить вместе с сахаром в пышную светлую массу.


На весь экран

# шаг 2/8

продолжая взбивать на низкой скорости вводим по 1 яйцу...и кефир
продолжая взбивать на низкой скорости вводим по 1 яйцу...и кефир


На весь экран

# шаг 3/8

просеиваем в эту миску какао...
просеиваем в эту миску какао...


На весь экран

# шаг 4/8

просеиваем муку с разрыхлителем
просеиваем муку с разрыхлителем


На весь экран

# шаг 5/8

аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности
аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности


На весь экран

# шаг 6/8

тесто раскладываем на 3/4 формочек. Я выложила их спец. бумажками ,но это не обязательно. Кексы прекрасно выпекаются и просто в обычных формах.
тесто раскладываем на 3/4 формочек. Я выложила их спец. бумажками ,но это не обязательно. Кексы прекрасно выпекаются и просто в обычных формах.


На весь экран

# шаг 7/8

Яблоко или грушу режем на тоненькие ломтики
Яблоко или грушу режем на тоненькие ломтики


На весь экран

# шаг 8/8

укладываем их на тесто, можно воткнуть на половину. Выпекаем 25-30 минут при 190 градусах.
укладываем их на тесто, можно воткнуть на половину. Выпекаем 25-30 минут при 190 градусах.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 74
Отправить
Дарья
Дарья
9 лет назад

Они и впрямь славные! Шоколадные, мягкие, в меру влажные и такие забавные получаются. Очень понравились! Спасибо!

Juliana
Juliana
10 лет назад

Вкусненькие кексики получились =) сверху у меня вишенка =) Спасибо за рецепт!

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Juliana,

Благодарю) 💖

Марина
Марина
10 лет назад

Лиза это великолепно, давно искала идеальный рецепт для кексов и наконец я его нашла. Мягкие, нежные, невероятно вкусные, спасибо огромное за них.

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Марина,

Мариночка спасибо вам за отзыв!💖

Светуля
Светуля
11 лет назад

Много раз готовили, дома очень прижились.😀

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Светуля,

если много - это значит хорошо)) я тоже их частенько пеку!!heart

натахан
натахан
11 лет назад

и не мудрено что кексы съелись... вкусно...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
натахан,

Наташа спасибо большое😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.