Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящий салат со сладким перцем, персиком и козьим сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
11863
0
Реклама

Салат «Свежесть»

Салат «Свежесть»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев увенчивали головы героев и победителей. Да и легендарный Казанова, говорят, очень уважал этот овощ, с давних времен считающийся афродизиаком! Сельдерей, при постоянном его употреблении, повышает общий тонус организма, работоспособность (как физическую, так и умственную), улучшается сон, укрепляет нервы и кроме того, способствует похудению. Сельдерей бывает двух видов: корневой и черешковый. Черешковый сельдерей кроме первых и вторых блюд часто используется в салатах, он придает им восхитительный аромат и свежесть. Предлагаю вам побаловать себя и своих близких ароматным и полезным салатом с сельдереем.
Ингредиенты
сельдерей черешковый – 3 стебля,
яблоко зеленое – 1 шт.,
куриное филе отваренное – 100 г,
лук красный – 0.5 шт.,
перец болгарский красный – 0.5 шт.
Заправка:
сок лимона – 2 ст. ложки,
бальзамический уксус – 1 ч. ложка,
сахар – 1 ч. ложка,
оливковое масло – 3 ст. ложки,
соль и перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Черешки сельдерея помыть, обсушить, очистить от грубых волокон и порезать наискосок соломкой. Так же соломкой порезать красный перец, очищенное от кожицы и семян яблоко. Четверть кольцами порезать лук и кусочка отварную или запеченную куриную грудку.
Черешки сельдерея помыть, обсушить, очистить от грубых волокон и порезать наискосок соломкой. Так же соломкой порезать красный перец, очищенное от кожицы и семян яблоко. Четверть кольцами порезать лук и кусочка отварную или запеченную куриную грудку.


На весь экран

# шаг 2/3

Для заправки смешать сок лимона, бальзамический уксус, сахар, соль, размешать до растворения сахара, добавить оливковое масло и перец по вкусу.
Для заправки смешать сок лимона, бальзамический уксус, сахар, соль, размешать до растворения сахара, добавить оливковое масло и перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/3

Все ингредиенты смешать и полить заправкой. При подаче украсить зеленью и помидорками черри, посыпать мелко порезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Все ингредиенты смешать и полить заправкой. При подаче украсить зеленью и помидорками черри, посыпать мелко порезанной петрушкой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
ktion
ktion
11 лет назад

Приготовила строго по рецепту. Всем понравилось. Спасибо!🌹

Людмила
Людмила
11 лет назад
ktion,

Очень рада, что Вам понравилось!😀🌷🌷🌷

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

poleznyj salatik👌

Людмила
Людмила
11 лет назад
Julia Z,

Спасибо!👍flower

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад

Просто отличный салат, Людмила! Я похожий тоже готовлю, сельдерей - прекрасный овощ!

Людмила
Людмила
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Мне тоже он очень нравится, добавляю в салаты, супы и во вторые блюда! 😀heartСпасибо за отзыв!👍flower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад

Людмила, вернулась с голосом. Салат очень понравился👌heart

Людмила
Людмила
11 лет назад
Екатерина З:)),

Катюша, спасибо!😘😀heartflowerflowerflower

Жози
Жози
11 лет назад

Очень люблю такие салатики😀 Забираю и оставляю голос
flower

Людмила
Людмила
11 лет назад
Жози,

Спасибо большое, Жози! 👍Мне очень приятно, что рецепт понравился!😀heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.