Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шведский кекс

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Капкейки с копченой семгой и укропом

Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.

Юлия Высоцкая

12 мая 2015

Кексы "Принцесса на горошине"

Julia Z

18 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кексы я пекла для детишек в дет/сад. Тесто на кексы я делала на газированной воде (апельсиновой). Беспроигрышный вариант, никогда не подводил.Идею с горошиной и короной придумала сама.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

2 яйца

1 стакан сахара

пол. стакана раст .масла (без запаха)

пол. стакана газировки

пол. пакетика разрыхлителя

ванилин

2 стакана муки

для цвета я добавила 1 ст. ложку какао

конфеты "Рафаэлло"

Из этого количестава получилось 26 кексов.

Можно обойтись без украшений,но я делала для детишек, поэтому украсила.

Для украшения :

сливки 30 % - 400 г.+ 2 пачки загустителя для сливок

сахарная пудра по вкусу

Марципан - 200 - 250 г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара

На весь экран

# шаг 2/19

потом вводим пол. стакана растительного масла (без запаха)

На весь экран

# шаг 3/19

затем одну ложку какао

На весь экран

# шаг 4/19

перемешиваем

На весь экран

# шаг 5/19

газированный напиток (любой) пол стакана в котором гасим соду или разрыхлитель 1/4 пачки. Все тщательно перемешиваем

На весь экран

# шаг 6/19

добавляем ванилин и 2 стакана муки

На весь экран

# шаг 7/19

На весь экран

# шаг 8/19

В каждую формочку на дно кладем Рафаэлку

На весь экран

# шаг 9/19

заливаем тестом

На весь экран

# шаг 10/19

Выпекаем в разогретой до 180 гр.духовке 25 - 30 минут

На весь экран

# шаг 11/19

Кексы остужаем и украшаем взбитыми сливками, предварительно взбив с загустителем, сах.пудрой и ванилином

На весь экран

# шаг 12/19

берем марципан, раскатываем. при помощи формы вырезаем звездочки

На весь экран

# шаг 13/19

каждую звездочку разрезаем пополам

На весь экран

# шаг 14/19

делаем обрамление

На весь экран

# шаг 15/19

теперь делаем коронки, также раскатав марципан и вырезав формой сердечки

На весь экран

# шаг 16/19

складываем по 3 сердечка вместе

На весь экран

# шаг 17/19

На весь экран

# шаг 18/19

хорошо скрепить все и оттопырить кончики

На весь экран

# шаг 19/19

верх кексов украсить вззбитыми сливками и коронкой

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадные пирожные с орехами макадамия

Это очень вкусные и ароматные пирожные. Запах шоколада уже поднимает настроение. Подавать рекомендуется с кокосовым мороженым.

delafrance-s

11 марта 2011

Рецепты

Рождественский кекс

Быстрый "Рождественский кекс". Я не употребляю алкоголь уже более 4 лет, да и выдержка и терпение не мои друзья. Поэтому готовить "Рождественский кекс", который надо пропитывать алкоголем и ждать,