Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель в панировочных сухарях

Картофель в панировочных сухарях
Картофель в панировочных сухарях
Картофель в панировочных сухарях
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один вариант гарнира. Картофель получается с нежной хрустящей корочкой.
Ингредиенты
600 г картофеля
1 ст.л. муки
2 ст.л. панировочных сухарей
3 зубчика чеснока
3 веточки розмарина
5-6 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В кастрюле растворить муку в небольшом количестве холодной воды.
В кастрюле растворить муку в небольшом количестве холодной воды.


На весь экран

# шаг 2/5

Долить воду, посолить и, постоянно помешивая, довести до кипения.Бланшировать картофель несколько минут, откинуть на дуршлаг.
Долить воду, посолить и, постоянно помешивая, довести до кипения.Бланшировать картофель несколько минут, откинуть на дуршлаг.


На весь экран

# шаг 3/5

В глубокой миске соединить панировочные сухари, перец, соль, розмарин, мелко нарезанный чеснок. Влить оливковое масло и хорошо перемешать.
В глубокой миске соединить панировочные сухари, перец, соль, розмарин, мелко нарезанный чеснок. Влить оливковое масло и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить картофель и еще раз тщательно перемешать.
Добавить картофель и еще раз тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложить картофель на противень с фольгой или бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 200°С духовке 35-40 минут.
Выложить картофель на противень с фольгой или бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 200°С духовке 35-40 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Очень люблю розмарин в сочетании с картошечкой! Когда-то покупала специальную приправу для картошки соль+розмарин+сухой чеснок! А тут все в натуральном виде, супер!😋

irushka78
irushka78
11 лет назад
МаринаL,

Мариша,и очень вкусная корочка от панировочных сухарей!!😋😋😋

Natali
Natali
11 лет назад

Ирочка, картошка - просто замечательная и безумно аппетитнаяflowerflowerflower

irushka78
irushka78
11 лет назад
Natali,

Spasibo boljshoe,Natali!!!!Ochen' rada,chto kartoshechka ponravilas'pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11 лет назад

Как аппетитно! 👌

irushka78
irushka78
11 лет назад
Виктория Головашевич,

👍👍👍flowerflowerflower

Оксана
Оксана
11 лет назад

Очень понравилась Ваша картошечка!!!

irushka78
irushka78
11 лет назад
Оксана,

Ugoshchaites'!!!!flowerflowerflowerflower

Натали М
Натали М
11 лет назад

Хрустящая и ароматная картошечка👌👌👌

irushka78
irushka78
11 лет назад
Натали М,

👍👍👍👍,Natalipooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.