Реклама
Юлия Высоцкая
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Какое большое спасибо, моя мама его готовила, а рецепт был потерян
Тортик готовится очень просто,а получается очень вкусно😊.Спасибо Вам за рецепт💐
Зоя, спасибо Вам БОЛЬШОЕ за отзыв! Мне очень приятно, что этот торт Вам понравился! ))) У меня с ним связаны особые воспоминания... 😌 Все так и есть - просто и вкусно! В общем, бабушки плохому не научат!... 😉😃
После долгого обсуждения драматургии 80-х годов в Украине, в котором мне пришлось поучаствовать благодаря "чудному" расписанию наших уроков (отдельное спасибо директору школы😣), я пришла усталая и встревоженная (мальчики разбили двойное окно на третьем этаже, да😯) и мне было лень готовить что-то "ухтыкакое!", и я вспомнила о Вашем рецепте. Я готовила "ореховый тортик" от Алекса (понравился о-очень!), но Ваш "Мишка" подкупил меня😌 Есть в нем что-то простое и до боли родное (хотя никогда в детстве ничего подобного мне не пекли, увы). Получилось вкусно, даже очень. Я люблю безе лишь в запеченном виде, поэтому верх тортика а-ля кремом не покрывала, а залила глазурью. Спасибо😃🌸
Диана, очень рада и очень приятно, что тортик понравился!!! 😌 А я его обычно нарезаю ромбиками, и храню в коробке с герметической крышкой (как правило, дня 2-3 от силы... pooh_lol) и верхний слой безе тоже подсыхает... ОЧЕНЬ вкусно!!! 😋😋😉 А надо будет и с глазурью попробовать!!! Спасибо за отзыв, Диана!! 💖 💐
тебе спасибо😌💖
А у меня не получился - так жаль, такая бомбезная идея запечь торт сразу с кремом! Пока я ждала, чтобы хоть капельку зазолотился верхний корж (1ч.15мин. - что неудивительно для моей духовки - она как раз всегда "пыхтит" дольше, чем в рецепте указано, бывает, что и на час), низ сгорел полностью. Ладно, это исправила, но в разрезе обнаружила, что куда-то бесследно исчез весь крем (понятно, что впитался) - но разве так должно быть? У меня, главное, есть такой же рецепт торта (тоже родом из детства) - там точно такие же коржи, но выпекаются поштучно и отдельно от крема. И крем такой же, но в конце взбивания в него тонкой струйкой вливается стакан жидкого варенья. И потом коржи просто промазываются этим кремом и пересыпаются орехами. В общем, всё банально. А тут такая грандиозная идея - и не получилось 😭
Валерия, мне очень жаль, что не получился тортик!!! 😭 Ведь он и не сложный совсем... Неужели все дело в духовке???!!!..... 😧 У меня, как я и писала, этот тортик проверен временем, и делали его у нас в семье только так! Кстати, могу сказать, что этот же торт выкладывал и Алекс (он стал и РД И РМ к тому же!!!! 😄), только у него такой же торт заливается еще сверху шоколадной глазурью, а у меня нет! pooh_lol В общем, знаю, что и по моему рецепту девочки тортик готовили с успехом......., а уж по рецепту Алекса - посмотрите сколько отчетов!!!...... 😃 В общем, могу только Вам посоветовать попробовать еще раз.... 😌 С другой стороны, если все-таки у Вас настолько капризная духовка......то и не знаю, чем и помочь......... 😱 😱 😱 Удачи, Валерия! Если что, обращайтесь - с радостью подскажу, чем могу, как говорится....... 😊
Да, у меня духовка быстро печет только бисквиты (как указано в рецепте), ну и коржи (медовик, наполеон, да и этот в том варианте, к-й я описывала, поштучно). Единственное, коржи нужно переворачивать (если хочу, чтобы были румяные с 2-х сторон. Все остальное печет очень долго (любое дрожжевое тесто, чизкейки, песочные пироги, безе сушится вообще по 6-10 часов). Но такого, чтобы что-то не получилось, еще не было - это первый раз. Но Вы мне не ответили на вопрос: как должен выглядеть тот крем, к-й между коржами (в готовом виде)? И как этот торт назывался у Алекса? По поиску "Мишка на севере" я его не нашла.
У Алекса торт "Ореховые мотивы" 😌 Крем после выпечки пропитывает коржи, и остается сладковатая мягкая прослойка с орехами........ Вот как-то так..... 😀 😀
Ира, замечательный торт! 😋Забрала в свою КК💗
Да, Леночка, он необычный и очень вкусный......несмотря на свою простоту!!! Попробуй! 😚 💐
А еще - проверенный временем!!!!! pooh_lol pooh_lol 💖