Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
55089
5
Реклама

Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем

Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем
Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем
Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем
Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем
Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пекла эти маффины и аромат стоял на всей лестничной площадки. Муж возвращаясь домой с сыном, после занятий танцами и выйдя из лифта почувствовали аромат корицы. Ну а о вкусе, что и говорить он замечательный. Если Вы любите корицу, то пеките не прогадаете. Нежное тесто, смородиновое варенье, и хрустящий верх маффинов все дает отличный результат))))
Ингредиенты
Для теста:
240 г муки;
0,5 ч.л. молотой корицы;
1 п. разрыхлителя;
1 яйцо;
90 г коричневого сахара;
80 мл растительного масла;
260 мл молока.
Для начинки и посыпки:
5 ст.л черно-смородинового варенья;
1 ч.л корицы;
40 гр коричневого сахара.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и масло. Затем добавить все сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель. Все хорошо перемешать., взбить на средней скорости. Теперь формируем маффины. Для этого в бумажные формочки выкладываем по одной столовой ложке теста. Сверху по одной чайной ложке варенья
Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и масло. Затем добавить все сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель. Все хорошо перемешать., взбить на средней скорости. Теперь формируем маффины. Для этого в бумажные формочки выкладываем по одной столовой ложке теста. Сверху по одной чайной ложке варенья


На весь экран

# шаг 2/3

и прикрываем начинку тестом, оно должно полностью покрывать варенье. Формочки должны быть заполнены тестом на 2/3.
и прикрываем начинку тестом, оно должно полностью покрывать варенье. Формочки должны быть заполнены тестом на 2/3.


На весь экран

# шаг 3/3

Теперь смешаем в мисочке 1 ч.л корицы и 40 гр сахара. Щедро этой смесью присыпим наши маффины. Выпекаем в заранее разогретой до180С духовке примерно 20-25 минут. Даем остыть и наслаждаемся ароматом и вкусом. Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Теперь смешаем в мисочке 1 ч.л корицы и 40 гр сахара. Щедро этой смесью присыпим наши маффины. Выпекаем в заранее разогретой до180С духовке примерно 20-25 минут. Даем остыть и наслаждаемся ароматом и вкусом. Приятного аппетита!!!!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Привет,Лена!У меня очередной отчёт😃.Маффины замечательные!Я давно хотела попробовать вариант с начинкой,и вот всё сложилось.Прекрасный рецепт,спасибо большое!❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Леночка) наверное повторюсь....но они у тебя ну такие ароматные и вкусные! Я тоже подсела на коричневый сахар..в нем что то есть 👌

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизонька, спасибоheart, дааа, аромат за версту)))pooh_lol

Anna_St
Anna_St
11 лет назад

Подскажите, пожалуйста, не много ли молока?

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Anna_St,

Нет, нет самое то)))pooh_lol

Anna_St
Anna_St
11 лет назад
Elen@Lat,

flower спасибо! буду пробовать.

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Anna_St,

На здоровье)))👌heart

Софья79
Софья79
11 лет назад

Как вкусно, а фотографии - просто очень аппетитные получились. Лена, я к Вам на поздний чай!!!pooh_lolheartflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Софья79,

Заходите, гостям всегда рада))pooh_lol) Спасибо большое))😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Леночка, пришла на запахpooh_lol Мммм, корица, чудо-маффинчики!heartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка)))😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.