Свиные медальоны в маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода или можно обойтись без нее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина750г
- апельсиновый сок0.5стакан
- горчица1ст. л.
- мед жидкий1шт.
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки123г136.67% от дневной нормы
- Жиры164г205.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории2028кКал84.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Убрать с филе лишний жир, если имеется. Филе порезать примерно на 3 см каждый кусок на медальоны. - Шаг 1
В пластиковый пакет или в емкость смешать апельсиновый сок, чеснок, горчицу, мед, вустерский соус. Добавить медальоны и мариновать не менее 2 часов или лучше на ночь. - Шаг 2
Свиные медальоны снять с маринада. На гриль сковороде обжарить с каждой стороны по 2 мин. сторона. - Шаг 3
Разогреть духовку до 350 гр. и поставить медальоны на несколько минут довести до готовности. Подавать с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить563
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
27Аля, сегодня был чудный обед! Спасибо тебе! Извини, что без фото, все съели сразу) очень вкусно! Единственное, для более выраженного цитрусового вкуса я еще цедру апесина добавила)🌷🌷🌷🌷🌷
Ммммм! Очень аппетитные медальоны!😊🌹🌹🌹🌹🌹
😋😋😋 😘 😘 😘 😘 😘 💐💐💐💐💐
Алечка,уже соблазнилась на тортик,но мяско не могу не оценить!Спасибо,за рецепт маринада,обязательно попробую.💖🌺
😋😋😋