Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофельные галеты с сыром

Картофельные галеты с сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежные галеты.Рекомендую всем,их получается много,они калорийные,но от них НЕВОЗМОЖНО оторваться!!!! Всего получилось 2 противня, один сразу же был съеден мной и моим ребенком)) и еще: ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!!! ПРОСТИТЕ,я не успеваю отвечать на комментарии,завтра моей дочери исполняется 2 годика,сами понимаете: дел много,все организовать нужно)))Мне очень приятно,что Вы заходите ко мне и оставляете приятные комментарии,я очень это ценю!!!!!Всем отвечу позже!!!!
Ингредиенты
300 г очищенного картофеля
270 г мягкого сливочного масла
250 г твердого сыра
250 г муки
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Чистим картофель и ставим его отваривать.
Чистим картофель и ставим его отваривать.


На весь экран

# шаг 2/8

Делаем пюре, добавляя немного слив. масла.
Делаем пюре, добавляя немного слив. масла.


На весь экран

# шаг 3/8

Натираем сыр на крупной терке.
Натираем сыр на крупной терке.


На весь экран

# шаг 4/8

К сыру отправляем пюре, мягкое масло ,муку и солим.
К сыру отправляем пюре, мягкое масло ,муку и солим.


На весь экран

# шаг 5/8

Все вымешиваем до однородного состояния. Тесто ДОЛЖНО липнуть к рукам,не сильно,но должно) НЕ переборщите с мукой!
Все вымешиваем до однородного состояния. Тесто ДОЛЖНО липнуть к рукам,не сильно,но должно) НЕ переборщите с мукой!


На весь экран

# шаг 6/8

Раскатываем его на поверхности,слегка присыпая мукой и стаканом (или формочками) вырезаем галеты (примерно 7-8 см диаметром). Толщина теста должна быть примерно 1 см.
Раскатываем его на поверхности,слегка присыпая мукой и стаканом (или формочками) вырезаем галеты (примерно 7-8 см диаметром). Толщина теста должна быть примерно 1 см.


На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем на пергамент,смазанный сл. маслом и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Выкладываем на пергамент,смазанный сл. маслом и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.


На весь экран

# шаг 8/8

Я наделала их всех различных форм, всего получилось 2 противня! Приятного аппетита!!!
Я наделала их всех различных форм, всего получилось 2 противня! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
bilivy
bilivy
1 год назад

Добрый день, а можно их заморозить и потом выпекать?

Надюшка
Надюшка
11 лет назад

да масла много,но я не откажусь от пары печенек pooh_lol💖

Nadin
Nadin
11 лет назад
Надюшка,

Надюша,иногда можно об этом позабыть🌺🌺🌺

irushka78
irushka78
11 лет назад

Nadjusha,klassnue galetu!🌸!Tu prosto kartofel'naja koroleva pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад
irushka78,

Ирусик,спасибо тебе большое!!!💖💖💖

Лариса
Лариса
11 лет назад

Прошусь в старшие дочки 😱 Являюсь чемпионом России по вылизыванию тарелок и прочей посуды до скрипа и блеска pooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад
Лариса,

Ларисочка,с удовольствием тебя приму!!!🌷🌷🌷

Стелла
Стелла
11 лет назад

Надюша, галеты отличные! Доченьку с Днем рождения!!!💐💐💐

Nadin
Nadin
11 лет назад
Стелла,

Светочка,спасибо огромное!!!💗💗💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.