Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
33706
2
Реклама

Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом

Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом
Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом
Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт нашла в старом номере журнала о правильном и диетичном питании. Пирог нам очень понравился и он однозначно будет часто появляться у меня на столе) он состоит из хрустящей основы и нежной яблочной начинки. В меру сладкий, но очень аппетитный и вкусный. В нем 8 порций, каждая по 240 ккал.
Ингредиенты
Для теста-основы:
1 стакан овсяных хлопьев (НЕ для быстрого приготовления)
3/4 ст муки
1/2 ч ложки разрыхлителя
1/2 стакана орехов - у меня фундук
3 ст ложки сахара
3 ст ложки молока
3 ст ложки растительного масла
Начинка:
3 яблока
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара 30 г (или можно взять 4 ст ложки меда)
1 ст ложка крахмала
щепотка корицы
200 мл натурального нежирного йогурта

фотоотчеты к рецепту11

Добавить фотографию
еще7
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Орехи нарубить в блендере
Орехи нарубить в блендере


На весь экран

# шаг 2/8

орехи смешиваем с геркулесом и мукой
орехи смешиваем с геркулесом и мукой


На весь экран

# шаг 3/8

добавляем сахар, молоко, масло и замешиваем тесто. Оно будет просто как крошки.
добавляем сахар, молоко, масло и замешиваем тесто. Оно будет просто как крошки.


На весь экран

# шаг 4/8

разъемную форму на 24 см смазать маслом и выложить в нее сухую смесь. Утрамбовать.
разъемную форму на 24 см смазать маслом и выложить в нее сухую смесь. Утрамбовать.


На весь экран

# шаг 5/8

яблоки помыть, почистить и нарезать на ломтики. Разложить их плотно внахлест на основу для пирога
яблоки помыть, почистить и нарезать на ломтики. Разложить их плотно внахлест на основу для пирога


На весь экран

# шаг 6/8

Делаем заливку: Венчиком взбить йогурт, с яйцами, сахаром, крахмалом и корицей.
Делаем заливку: Венчиком взбить йогурт, с яйцами, сахаром, крахмалом и корицей.


На весь экран

# шаг 7/8

заливаем наши яблоки этой смесью
заливаем наши яблоки этой смесью


На весь экран

# шаг 8/8

выпекаем пирог 10 минут при 200 гр, затем убавляем температуру до 180 гр и выпекаем еще 30 минут.
выпекаем пирог 10 минут при 200 гр, затем убавляем температуру до 180 гр и выпекаем еще 30 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 110
Отправить
shutasha76
shutasha76
6 лет назад

Очень вкусно,всей семье понравилось!Фото прилагается.

Hariton
Hariton
6 лет назад

Рецепт очень понравился!! Для любителей 2-х слойных пирогов надо сделать 2-ную порцию заливки. Основа и яблоки -как в рецепте наверху, а для заливки взять 4 яйца, 60 г ванильного сахара, 2 ст. ложки крахмала с небольшой горкой, "2 щепотки" корицы, 400 мл йогурта (я так понимаю, можно брать любой, мы брали черничный), то получится 2-х слойный пирог, основа + яблоки в пудинге !(!! сверху именно пудинг получается). А яблоки можно не чистить. Еще раз спасибо за рецепт. Будем делать еще.

XeFes
XeFes
8 лет назад

Лизок, я с отчетом! Спасибо тебе за этот грандиозный рецепт, которым я пользуюсь уже много лет! 💐 Но вот сфотографировать удосужилась лишь недавно (совесть замучила). 💖

Olga
Olga
9 лет назад

У меня был только черничный йогурт, но получилось здорово. Яблоки с черникой не подрались. 😄 Спасибо за рецепт.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.