Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
47216
0
Реклама

Тирамису (классика)

Тирамису (классика)
Тирамису (классика)
Тирамису (классика)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Можно делать с клубникой.
Ингредиенты
сыр маскарпоне - 500 г
желтки - 4 шт.
сахарная пудра - 200 г
кофе эспрессо
кофейный ликер - 50 г
какао для посыпки
печенье "Савоярди" - 150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сварить кофе и добавить ликёр.
Сварить кофе и добавить ликёр.


На весь экран

# шаг 2/8

Отделить желтки и добавить пудру. Взбивать до пышной пены.
Отделить желтки и добавить пудру. Взбивать до пышной пены.


На весь экран

# шаг 3/8

Выложить маскарпоне в миску и добавить взбитые желтки и смешать до однородной массы.
Выложить маскарпоне в миску и добавить взбитые желтки и смешать до однородной массы.


На весь экран

# шаг 4/8

Печенье разрезать пополам (если для таких пиалок, можно делать как цельный торт тогда не нужно резать)
Печенье разрезать пополам (если для таких пиалок, можно делать как цельный торт тогда не нужно резать)


На весь экран

# шаг 5/8

На дно намазываем крем и притрушиваем какао.
На дно намазываем крем и притрушиваем какао.


На весь экран

# шаг 6/8

Печенье окунаем в кофе и выкладываем поверх какао.
Печенье окунаем в кофе и выкладываем поверх какао.


На весь экран

# шаг 7/8

Поверх снова крем и декорируем какао.
Поверх снова крем и декорируем какао.


На весь экран

# шаг 8/8

Готовый десерт поставить в холодильник остывать на 2 часа. На следующий день он ещё вкуснее!!!
Готовый десерт поставить в холодильник остывать на 2 часа. На следующий день он ещё вкуснее!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Anna Semenova
Anna Semenova
4 года назад

А яйца получаются сырые в этом рецепте? Это же опасно.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкуснятина и очень красиво!💐

Galchonok
Galchonok
11 лет назад

Спасибо девочки😘🌹🌹🌹

Эгги Астахова
Эгги Астахова
11 лет назад

Обожаю тирамиссу! мое однозначно! очень красиво и вкусно!🌷🌷🌷

irushka78
irushka78
11 лет назад

Da ,tiramussu -eto ochen' vkusnopooh_lolpooh_lol🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.