Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная!

Юлия Высоцкая

10 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с сыром и перцем чили

Если не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу.

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с отрубями, изюмом и курагой

Юлия Высоцкая

11 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб с розмарином и имбирем

Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав. Если в вашей духовке нет режима «гидро», разогрейте ее до 220°С и поставьте на нижний уровень сковороду с двумя кубиками льда —

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Хлеб с семенами и ягодами

Анна

24 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хлеб с хрустящей корочкой и нежным соленым привкусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 мл воды

380 г муки

25 г свежих дрожжей

1 ч.л. соли

изюм, сушёная клюква

ядра семян подсолнечника, тыквы

соль в хлопьях

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Развести дрожжи в воде комнатной температуры или чуть тёплой. Добавить муку и 1 ч.л. соли, хорошо вымесить. Добавить сушёные ягоды, ядра семян.

На весь экран

# шаг 2/4

Убрать в холодильник минимум на 6 часов.

На весь экран

# шаг 3/4

Вынуть из холодильника и выложить тесто прям на бумагу в форме батона. Сверху сбрызнуть растительным маслом, посыпать хлопьями соли. Выпекать 40-50 мин. при температуре 200С

На весь экран

# шаг 4/4

Дать остыть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с начинкой к завтраку

Это очень простой рецепт лепешек, по вкусу похожих на знакомые многим турецкие гезлеме. По сути, это они и есть, с той разницей, что тесто мы возьмем готовое, а любимой начинки положим побольше.