Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Капустные оладьи

Капустные оладьи
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Может это покажется странным, но оладьи научил меня готовить муж моей сестры. Он у нас знатный кулинар. За что ему огромное спасибо.
Ингредиенты
На 700 г капусты:
4 яйца
3 ст. л. с горкой муки
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
зелень петрушки, укропа, зелёный лук
баночка консервированной кукурузы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Капусту мелко нашинковать. У кого есть тёрка Бёрнер-лучшего и пожелать нельзя)))))
Капусту мелко нашинковать. У кого есть тёрка Бёрнер-лучшего и пожелать нельзя)))))


На весь экран

# шаг 2/8

Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.
Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.
Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Мелко порезать зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.
Мелко порезать зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.


На весь экран

# шаг 6/8

Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и ещё раз хорошо перемешать.
Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и ещё раз хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 8/8

Очень вкусный, полезный и лёгкий ужин. Приятного аппетита!
Очень вкусный, полезный и лёгкий ужин. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Oxana
Oxana
11 лет назад

Только что приготовила, ооочень вкусно :) и да, Легкие оладушки :) зелёного лука не было, поэтому заменила луком-пореем (бланшировала вместе с капустой), в следующий раз постараюсь по рецепту :)

Анастасия
Анастасия
11 лет назад
Oxana,

Очень рада!!! Спасибо за отчёт🌷

Iren Bennington
Iren Bennington
11 лет назад

очень аппетитно! хочу попробовать)))

Анастасия
Анастасия
11 лет назад
Iren Bennington,

Буду ждать отчёта)))))))

снежок Ирина
снежок Ирина
11 лет назад

Замечательный рецепт.Спасибо.

Анастасия
Анастасия
11 лет назад
снежок Ирина,

На здоровье! И приятного аппетита!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.