Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Крем-брюле

Крем-брюле
Крем-брюле
Крем-брюле
Крем-брюле
Крем-брюле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно!
Ингредиенты
Сливки (у меня 20%) - 450 мл
Желтки - 5 шт.
Сахар ванильный 15 г
Сахар обычный 75 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Сливки подогреть (не до кипения!) и растворить в них оба вида сахара. Дать немного остыть и настояться.
Сливки подогреть (не до кипения!) и растворить в них оба вида сахара. Дать немного остыть и настояться.


На весь экран

# шаг 2/3

Смешать с желтками, не взбивая, просто до однородности.


На весь экран

# шаг 3/3

Процедить, разлить по формочкам, поставить в духовку. Готовить при 100 гр. 1 ч.- 1 ч. 25 мин. Крем должен стать по консистенции как желе, после остудить и отправить на ночь в холодильник. Десерт еще загустеет и как бы застынет. Если у вас есть горелка, которой нет у меня, перед подачей нужно посыпать крем-брюле сахаром и обжечь. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Софья79
Софья79
11 лет назад

Галина, как аппетитно, так захотелось сразу попробовать!!!😋😋😋

Галина
Галина
11 лет назад
Софья79,

Пробуйте на здоровье!

Яна
Яна
11 лет назад

спасибо за рецепт 😊 замечательный!!! 😃

Галина
Галина
11 лет назад
Яна ,

Пользуйтесь на здоровье!

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Обожаю эту нежную нежность))) 💖💖💖

Галина
Галина
11 лет назад
Liza Oliver,

💖💖💖

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Галинчик привет, обожаю твои кокоты!! тебе на удачку))pooh_lol

Галина
Галина
11 лет назад
Сюрреалистичная,

Большое спасибо дорогая!

irushka78
irushka78
11 лет назад

Какой нежный десерт!!!😋😋😋Формочки очень красивыеpooh_lol

Галина
Галина
11 лет назад
irushka78,

спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.