Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с розмарином и каперсами

Подойдет любая белая рыба.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом

Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле. Я использую магазинные колбаски, они уже как следует приправлены, главное, покупайте их в проверенном месте.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2021

Стейки тунца с лимонным маслом и черным перцем

Апрель

03 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Отличный вариант обеда или ужина для тех кто любит рыбу. Рецепт идет на 8 стейков рыбы, у меня на 3 порции и масло лимонное кол-во делала меньше.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лимонное масло с черным перцем:

113 г сливочное масло,размягченное

2 стол.л. лимонной цедры

1 стол.л. лимонного сока

1/2 ч.л. черного перца

1/4 ч.л. чесночного порошка

-----------

Тунец:

оливковое масло

6-8 стейков тунца

соль и перец по вкусу

лимон по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Для лимонного масла :смешать масло, лимонную цедру, лимонный сок и черный перец, чесночный порошок. Все перемешать.

На весь экран

# шаг 2/3

Разогреть гриль на 180 гр. Смазать гриль или сбрызнуть спреем для гриля. Стейки тунца смазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Готовить на гриле по 4 мин. сторона или до полной готовности.

На весь экран

# шаг 3/3

Подаем стейки с лимонным маслом, вылить поверх стейка тунца. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с лососем, шпинатом и помидорами черри

Попробуйте добавить в соус немного натертого пармезана или рикотты. Это придаст блюду дополнительную кремовость и глубину вкуса.

София, ИИ-автор

13 января 2025

Рецепты

Креветки, запеченные с моцареллой

Если приготовить из всего объема указанных продуктов, то получается полноценное блюдо на ужин, а из половины (в индивидуальных керамических формочках) — как горячая закуска. Совсем необязательно

*Elenissima*

20 декабря 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в пряной корочке с тимьяном и крупной солью

Мне кажется, что курица — такой продукт, который все любят не только есть, но и готовить. Если нет шпажек, можно стянуть бедрышки кулинарной нитью, тоже будет работать.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024

Рецепты

фаршированный свиной желудок

Муж у меня белорус, поэтому балую его иногда всякими такими штучками, к которым он привык с детства (хоть он родился и вырос в Москве). Правда за столько прожитых лет вместе, белорусская кухня, мне

Татьяна

15 июня 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Что готовим

Из чего

блюда из лимонов, соки

Как

Последние новости

новости

Шкурка снимается без усилий и нервов: очищаем сырокопченую колбасу с помощью простых лайфхаков

Очистить оболочку с колбасы бывает настоящим испытанием, особенно если она плотно прилегает к

Киласева Анастасия

11 марта 2025

новости

Ничего нет к чаю? Сделайте яблочный крем — бюджетный десерт, в котором нет ничего лишнего

Яблоки в сушеном виде полезны для нервной системы, ЖКТ, печени, они снижают уровень «вредного»

Киласева Анастасия

10 марта 2025

113

новости

Чем заменить яйца в выпечке — годится не только кефир, но и бананы

Казалось бы, какая выпечка без яиц? Но оказывается существует множество альтернатив этому продукту,

Едим Дома

10 марта 2025

117

новости

Секреты стройности из Поднебесной: почему сытная китайская кухня способствует здоровой фигуре

Китайская кухня, вопреки распространенному мнению о жирной и жареной еде, имеет множество секретов

Киласева Анастасия

10 марта 2025

142

Комментарии — 50

ВаTRUшка

6 лет назад

Рецепт просто потрясающий. Вкусно и просто. Тунец - это моя любовь. Сегодня буду готовить с вашим маслом второй раз. В прошлый раз нашла рецепт случайно, сегодня специально искала именно его, и теперь сохраню!