Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
16749
1
Реклама

Крученики из бедра индейки под сырно-шпинатным одеялом

Крученики из бедра индейки под сырно-шпинатным одеялом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой по составу рецепт, но все таки он заслуживает внимания. Хочу прорекламировать красное мясо индейки))) в моей семье оно на 1 месте на пьедестале почета, я его делаю достаточно просто всегда, чтобы не испортить и вот недавно открыла для себя его сочетание со шпинатом! Мне кажется они созданы друг для друга...хотя это и громкие слова! Решила оформить его в виде кручеников. Очень рекомендую всем именно бедро, а не грудку индейки!
Ингредиенты
1 кг мякоти бедра индейки
упаковка замороженного шпината (разморозить)
100 г сыра
200 г сметаны не густая 10% жирности
тимьян
соль/перец

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

бедро нарезать на плоские куски с ладонь. Слегка отбить молоточком, посолить, поперчить, посыпать тимьяном.
бедро нарезать на плоские куски с ладонь. Слегка отбить молоточком, посолить, поперчить, посыпать тимьяном.


На весь экран

# шаг 2/9

сыр нарезать на брусочки
сыр нарезать на брусочки


На весь экран

# шаг 3/9

на каждый кусок мяса положить по брусочку и свернуть в рулеты
на каждый кусок мяса положить по брусочку и свернуть в рулеты


На весь экран

# шаг 4/9

укладываем рулетики в форму для запекания
укладываем рулетики в форму для запекания


На весь экран

# шаг 5/9

шпинат чуть притушить на сковороде, чтобы с него ушла вода
шпинат чуть притушить на сковороде, чтобы с него ушла вода


На весь экран

# шаг 6/9

выложить его на рулетики
выложить его на рулетики


На весь экран

# шаг 7/9

сверху залить все сметаной
сверху залить все сметаной


На весь экран

# шаг 8/9

сверху выкладываем оставшийся сыр (натереть на терке его),
сверху выкладываем оставшийся сыр (натереть на терке его),


На весь экран

# шаг 9/9

выпекать 1 час при 200 градусах, подавать с любым гарниром и вкусным, свежим хлебом, т к будет классный соус в которые его можно макать)
выпекать 1 час при 200 градусах, подавать с любым гарниром и вкусным, свежим хлебом, т к будет классный соус в которые его можно макать)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
Кристина
Кристина
11 лет назад

Лизонька, индейку мы тоже очень любим. Но это что-то. Язык проглотить можно мммм как же это вкусно😘 Лиз, Полинка пришла увидела, что я разрезаю мяско и собираюсь его отбивать. Взяла все отбила сама и далее все по рецепту😄 моя Работа заключалась только залить сметаной и посыпать сыром. Приготовили еще хлебушек и соус мммм. Рецепт просто улет💖
Я фото добавлю с помощницей, а потом удалю. Ок?

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Кристина,

привет Кристина!! тф что!! ничего не надо убимрать)) это же так здорово и приятно! благодарю за фотки! спасибоооо💖💖💖💖💖💖💖

Nadin
Nadin
11 лет назад

Лиза,супер крученики!!И быстро,и просто,и вон как красиво!!я никогда не брала бедра индейки,надо это исправить))💗💗💗

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Nadin,

надо Надя..надо...оно у нее очень вкусное)) бЭдро я имею в виду) 💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусно, и крученики😋, и "одеяло"pooh_lol ЗдОрово придумала!😘

vicky
vicky
11 лет назад

я тоже с индейкой на ты, запекаю её просто целиком в духовке. А у тебя всё вроде просто, а вместе с тем элегантно 🍀🍀

натахан
натахан
11 лет назад

мясные вкусняшки пригодятся всегда... рецепт забрала с КК...😋😋😋😘😘😘💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.