Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
66
113155
5
Реклама

Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)

Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Совсем мало мы видим свеклу в выпечке...,а зря! Вот морковной выпечки много и всем нравится...,поэтому я решилась на эксперимент с любимой свеколкой,используя подходящие пряности и такой знакомый тандем-грецкие орехи!)) Опять,как и в варениках,вкус свеклы не доминирует,больше удивляет цвет и аромат,который "пополз" на лестничную площадку! Сын сказал,что,как только вошёл в подъезд,его окутал аромат корицы от нашего второго этажа))) Думаю,что мой ответный подарочек понравится Торюшке (http://www.edimdoma.ru/users/99784) и она испечёт такое заманчивое яркое печенье своим малышам!!!
Ингредиенты
350 г отварной свеклы
70 г грецких орехов
150 г муки
50 г сахара
2 яйца
щепотка соли
0,5 ч.л. ванили
1 ч.л. корицы
треть ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. разрыхлителя
цедра апельсина (лимона)
пломбир при подаче

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Продукты...Свеклы я отвариваю сразу много,а потом только достаю из холодильника и использую в разные рецепты,которыми делилась и с Вами!
Продукты...Свеклы я отвариваю сразу много,а потом только достаю из холодильника и использую в разные рецепты,которыми делилась и с Вами!


На весь экран

# шаг 2/17

Грецкие орехи здесь отлично подошли,но и с семечками,например,тоже будет вкусно!
Грецкие орехи здесь отлично подошли,но и с семечками,например,тоже будет вкусно!


На весь экран

# шаг 3/17

Нарезаем орехи помельче,но не в крошку...
Нарезаем орехи помельче,но не в крошку...


На весь экран

# шаг 4/17

Обжарим их в разогревающейся духовке.
Обжарим их в разогревающейся духовке.


На весь экран

# шаг 5/17

Свеклу натираем на мелкой тёрке.
Свеклу натираем на мелкой тёрке.


На весь экран

# шаг 6/17

Вбиваем 2 яйца.
Вбиваем 2 яйца.


На весь экран

# шаг 7/17

Добавляем полную ложку корицы и порошок мускатного ореха.
Добавляем полную ложку корицы и порошок мускатного ореха.


На весь экран

# шаг 8/17

Высыпаем все орешки+чуть соли.
Высыпаем все орешки+чуть соли.


На весь экран

# шаг 9/17

Натереть цедру апельсина или лимона (допускается и то и другое в морковно-свекольной выпечке!).
Натереть цедру апельсина или лимона (допускается и то и другое в морковно-свекольной выпечке!).


На весь экран

# шаг 10/17

Вводим муку...Если хотите уменьшить количество муки до 100 г,то печенье тоже получится,только расплывётся в лепёшечки,а мне захотелось именно таких,с горочкой))
Вводим муку...Если хотите уменьшить количество муки до 100 г,то печенье тоже получится,только расплывётся в лепёшечки,а мне захотелось именно таких,с горочкой))


На весь экран

# шаг 11/17

А как же сахар...,спросите вы! Если честно,хотела вообще без него обойтись,так как печенье для себя пекла,но мои мальчишки тоже любят пробовать новое,поэтому сыпанула грамм 50 для сладкоежек))
А как же сахар...,спросите вы! Если честно,хотела вообще без него обойтись,так как печенье для себя пекла,но мои мальчишки тоже любят пробовать новое,поэтому сыпанула грамм 50 для сладкоежек))


На весь экран

# шаг 12/17

Тесту желательно немного постоять,но можно и сразу начинать выкладывать такими "безешками" в смазанную форму.
Тесту желательно немного постоять,но можно и сразу начинать выкладывать такими "безешками" в смазанную форму.


На весь экран

# шаг 13/17

Пока те пекутся,готовим следующую форму...
Пока те пекутся,готовим следующую форму...


На весь экран

# шаг 14/17

Мои мягкие печеньки были готовы через 15 минут (при 180*).
Мои мягкие печеньки были готовы через 15 минут (при 180*).


На весь экран

# шаг 15/17

Получилась вот такая большая тарелка!
Получилась вот такая большая тарелка!


На весь экран

# шаг 16/17

Я специально не стала завуалировать пудрой,чтобы не закрывать красивейший цвет печенья...,просто достала пломбир,который у нас всегда припрятан на случай "умереть,как хочется мороженого!!!" и подала пару шариков вместе с тёплым печеньем к чаю...
Я специально не стала завуалировать пудрой,чтобы не закрывать красивейший цвет печенья...,просто достала пломбир,который у нас всегда припрятан на случай "умереть,как хочется мороженого!!!" и подала пару шариков вместе с тёплым печеньем к чаю...


На весь экран

# шаг 17/17

Не бойтесь браться за непривычный рецепт...,попробуйте,может,он станет вашим любимым в разгрузочные весенние дни,когда к чаю душа просит что-нибудь вкусненького и не калорийного)))
Не бойтесь браться за непривычный рецепт...,попробуйте,может,он станет вашим любимым в разгрузочные весенние дни,когда к чаю душа просит что-нибудь вкусненького и не калорийного)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
Алла
Алла
6 лет назад

С трудом нашла этот рецепт. По отбору "варёная свёкла, выпечка" он не появился. Но.. Кто ищет, тот всегда найдёт ))). Таня, принимай первый фотоотчёт. Люблю быстрые полезно-здоровые рецепты. Я использовала печёную свёклу, микс мук, добавила ст.ложку кэроба и чуть шоколадных кусочков. Очень хороший вариант полезного перекуса. Спасибо за рецепт 💐

Т
Т
6 лет назад
Алла,

Аллочка,вот любила раньше длинные названия,сейчас их сокращает администрация,чтобы только по делу было! 👆 И правда первый отчёт-приятно,конечно! 💃 Шоколад со свёклой-хорошо! 🍫👌 А я сегодня свекольные конфеты 🍭 выставила-для меня сытный перекус и сладость в меру. Из печёной ещё вкуснее! 👏💌🙋

Алла
Алла
6 лет назад
Т,

Обязательно посмотрю, Танюш. В этом году урожай свёклы побил все рекорды ))). Значит, надо экспериментировать.

galinas60
galinas60
11 лет назад

Здравствуйте! Свеклу я тоже уважаю, поэтому испекла ваше печенье. Скажите, пожалуйста, сколько надо цедры? Я с целого апельсина истерла, и печенье у меня стало коричневым, а внутри желто-зеленым 😳

Т
Т
11 лет назад
galinas60,

Галина,добрый вечер! 😊 Цедры достаточно чайную ложку...,но можно и совсем без неё 😇...Цвет зависит от сорта свеклы,как мы уже выяснили 😀 с девочками в "свекольных" рецептах...У меня серединка была 💖 яркой,а верх потемнее,но я не доводила до совсем коричневого состояния...Попробуйте 😏 без цедры испечь,если,Вы думаете,что она так 😉 влияет на цвет...Думаю,тогда 😎 получится тёмно-бордовое печенье! 💗🌷🌷🌷

Александр Аносов
Александр Аносов
7 лет назад
Т,

Добрый вечер! А скажите данное печенье нужно в духовке печь или можно на сковородке?

Т
Т
7 лет назад
Александр Аносов,

Ох,и задали Вы мне вопросик))) Не знаю...не пробовала...Если на огне под крышкой на маленьком огне...,но,боюсь,плотное получится)))

Hanna
Hanna
11 лет назад

Ну что сказать-печем уже второй раз.Мелкие детки еле ждут готовое печенье.🌸🍀🌻🍁🌺pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖

Т
Т
11 лет назад
Hanna,

😄😊😃 Ой,какая 😇💖 радость...😘😘😘 И мне pooh_lol и Вашим 😃 деткам!!! 🍃🌻🌻🌻🍃 Спасибо 💗💗💗 огромное,что написали 😉🍀🌹🍀..

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Танюша, ну ты затейница!!!!😘pooh_lol Так интересно!!!😋💐💐💐

Т
Т
11 лет назад
ВикторияS,

Его с собой 😉 очень удобно брать на работу 😎...,не крошится в процессе транспортировки pooh_lol и утоляет голод 😋 (на работе всегда хочется чего-нибудь перекусить! pooh_lol😛 ) Спасибо,Викуля!!! 😀🍀🌷🍀🐾

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
Т,

Я очень заинтригована!!😍 Так хочется попробовать!😊

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Танюша, вот это да! Думаю, моей маме может понравиться😜💖💖

Т
Т
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Оно из разряда 😌 "мягкого",Риточка! 😇🌺🍃 Фанаты свеклы,как я, pooh_lol точно оценят! 😃🌹😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.