НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Реклама

Видеорецепты по теме

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Маффины с красной смородиной

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Реклама

Видеорецепты по теме

Яблочные маффины с орехами пекан

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Реклама

Кекс с имбирем и ореховым топпингом

Кекс с имбирем и ореховым топпингом

Кекс с имбирем и ореховым топпингом

Кекс с имбирем и ореховым топпингом

Кекс с имбирем и ореховым топпингом

Кекс с имбирем и ореховым топпингом

Екатерина Скобелева

28 апреля 2013

0

16

10

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Готовила этот кекс с некоторым сомнением, точнее не сам кекс, а глазурь для него. Но получилось все просто превосходно, глазурь придала кексу некоторые оригинальные нотки, без которых он не был бы таким ароматным и вкусным))). Как сказал муж, этот кекс бесценен... И прошу прощения за фото, погода у нас сегодня темная, дождь за окном и весь день, как будто на улице поздний вечер.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для кекса:

160 г сливочного масла

200 г сахара

4 яйца

400 г муки

1,5 ч.л.разрыхлителя

0,5 ч.л. молотого имбиря

250 мл.молока

50 мл.лимонного сока

1-2 ст.л. жирных сливок (что очень кстати, так как в холодильнике как раз стояла упаковка с остатками сливок)

******

Ореховый топпинг:

50 г грецких орехов

100 г сахара (50 коричневого и 50 обычного)

25 г охлажденного сливочного масла

0,5 ч.л. молотой корицы

0,5 ч.л. молотого имбиря

**********

Глазурь:

100 г сахарной пудры

2 ст.л. молока

0,5 ч.л. молотой корицы

щепотка молотого душистого перца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сначала займемся кексом: сливочное масло растереть с сахаром

Сначала займемся кексом: сливочное масло растереть с сахаром

На весь экран

# шаг 2/10

К масляно-сахарной смеси добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая

К масляно-сахарной смеси добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая

На весь экран

# шаг 3/10

После этого влить молоко, лимонный сок, сливки, добавить имбирь и снова хорошо взбить. В отдельной чаше смешать муку с разрыхлителем и небольшими порциями добавлять к сливочно-молочной массе, каждый раз взбивая до гладкой массы.

После этого влить молоко, лимонный сок, сливки, добавить имбирь и снова хорошо взбить. В отдельной чаше смешать муку с разрыхлителем и небольшими порциями добавлять к сливочно-молочной массе, каждый раз взбивая до гладкой массы.

На весь экран

# шаг 4/10

Для топпинга: смешать, в отдельной чаше, грецкие орехи с сахаром, сливочным маслом, имбирем и корицей, убрать в холодильник минут на 10.

Для топпинга: смешать, в отдельной чаше, грецкие орехи с сахаром, сливочным маслом, имбирем и корицей, убрать в холодильник минут на 10.

На весь экран

# шаг 5/10

Для глазури: Смешать сахарную пудру с молоком, корицей и душистым перцем

Для глазури: Смешать сахарную пудру с молоком, корицей и душистым перцем

На весь экран

# шаг 6/10

Форму для выпечки смазать маслом и выложить на низ топпинг

Форму для выпечки смазать маслом и выложить на низ топпинг

На весь экран

# шаг 7/10

Сверху выложить тесто на 3/4 высоты формы и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час

Сверху выложить тесто на 3/4 высоты формы и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час

На весь экран

# шаг 8/10

Готовый кекс аккуратно вытащить из формы перевернув его на блюдо, дать остыть

Готовый кекс аккуратно вытащить из формы перевернув его на блюдо, дать остыть

На весь экран

# шаг 9/10

После этого полить глазурью

После этого полить глазурью

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного чаепития!!!

Приятного чаепития!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Гречневые кексы с яблоком и бананом

Рецепт дня

Гречневые кексы с яблоком и бананом

16 января 2022

Рождественский кекс

Рецепты

Рождественский кекс

Выдержать кекс надо от одной до пяти недель. Чем дольше он будет стоять тем ароматнее он будет.

26 декабря 2013

Творожный маково-лимонный кулич

Рецепт дня

Творожный маково-лимонный кулич

@tatyana_yupatova

27 апреля 2021

Рождественский кекс

Рецепты

Рождественский кекс

06 января 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Реклама

Реклама

Последние новости

Полезные продукты оказались скрытыми источниками насыщенных жиров и сахара

новости

Полезные продукты оказались скрытыми источниками насыщенных жиров и сахара

Продукты, которые принято считать полезными, на самом деле являются скрытыми источниками вредных

Едим Дома

21 ноября 2024

0

14

Мед с канцерогенами нашли в российских магазинах — кто производит подделку?

новости

Мед с канцерогенами нашли в российских магазинах — кто производит подделку?

Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца

Едим Дома

21 ноября 2024

0

47

Назван самый недооцененный продукт — он вкусный и с ним точно не будет дефицита белка

новости

Назван самый недооцененный продукт — он вкусный и с ним точно не будет дефицита белка

Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,

Едим Дома

21 ноября 2024

0

99

Медик призвала россиян есть помидоры каждый день — с какой целью?

новости

Медик призвала россиян есть помидоры каждый день — с какой целью?

Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.

Едим Дома

21 ноября 2024

0

83

Комментарии — 16

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Катюш, шикарный кекс!😍😘

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо что зашла💐💐💐

11 лет назад

Замечательный богатый кекс, красавец просто! И фотка удалась тебе)💗

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Лиза, спасибо большое пребольшое💐💗💗💗

11 лет назад

Симпотяжка такой 😊

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Спасибо огромное за голос💐💐💐💖

11 лет назад

Катя , великолепный кекс! 💖

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Яночка, спасибо, рада что понравился😘🌷🌷🌷

11 лет назад

Ох красавец!!!😍🌺

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Наталья,

Наталья, спасибо большое🌷🌷🌷

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!