Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, томленные в горшочке

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Юлия Высоцкая

01 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с молоком, белым шоколадом и красной смородиной

Юлия Высоцкая

23 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Горшочек с гречей и грибами

Катюша

19 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, богатый источник железа, кальция, фосфора, йода, витаминов группы В.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан гречки

2 стакана воды

200 г грибов (шампиньоны)

1 луковица

1 морковь

соль,

щепотка свежемолотого черного перца,

масло растительное,

масло топленое

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Гречку промыть,залить водой и оставить на 3 часа. Натереть морковь на крупной терке. Репчатый лук порезать кубиками.

На весь экран

# шаг 2/5

Грибы почистить (не мыть, так как грибы впитывают воду как губка), и порезать.

На весь экран

# шаг 3/5

Когда гречка разбухнет перекладываем её в горшочек, добавляем слой лука, моркови, перец, соль, грибы.

На весь экран

# шаг 4/5

Сверху кладем кусочек топленого масла. Поставить в духовку на 30-40 минут при 180-200 г.

На весь экран

# шаг 5/5

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рис с капустой и сушеными грибами

Простое, но очень вкусное и ароматное блюдо к вашему постоному столу.

Надежда

19 марта 2014

Рецепты

Рассыпчатая гречка с маслятами и травами. Актуально в пост

Надеюсь, кому-то пригодится рецепт. Наверняка подобные блюда есть на сайте. Но я хочу поделиться своим рецептом простого, сытного, вкусного и полезного, постного блюда. К сожалению, нет возможности

Людмила Завьялова

22 марта 2012

Рецепты

Тыква, фаршированная шиитаке и хрустящим киноа

Это блюдо предоставит вам возможность насладиться японскими продуктами на европейский лад.

Güiña

17 февраля 2021

Рецепты

Овощное рагу с айвой на рисово-шпинатной подушке

Это блюдо получилось как-то само собой. В голове вертелись неоднозначные просьбы мужа - пожалуйста, не готовь ничего тяжелого и калорийного, и - так хочется жульена целую сковородку!))) К тому же,