Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа и

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Овсяный суп для завтрака ("Холодные супы")

Сабина

09 июня 2013

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Наконец-то и у меня руки дошли до супов. Повторяться не хотелось, поэтому сегодня я обойдусь без окрошек и свекольников. Всё предельно просто: быстрый суп на основе овсяного молока. Чтобы совсем скучно не было, приведу пример его приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для овсяного молока:

150 г овсяных хлопьев

200 мл + 500 мл + 500 мл воды комнатной температуры

1 ч.л. мёда

Для супа:

200-250 мл охлаждённого овсяного молока

2 средних абрикоса

1/2 банана

1/2 яблока

корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Первым делом готовим овсяное молоко. Заливаем хлопья 200 мл воды, оставляем на ночь в прохладном месте (если будет слишком тепло, хлопья просто забродят). Утром добавляем 500 мл воды и хорошенько взбиваем блендером, затем ещё 500 мл воды. Взбиваем до некой однородности. Дело за малым: пропускаем будущее молоко через очень мелкое сито или несколько слоёв марли. По желанию добавляем ложку мёда. Молоко готово! Держать в холодильнике.

На весь экран

# шаг 2/6

Для супа берём глубокую тарелку.

На весь экран

# шаг 3/6

Мелким кубиком нарезаем абрикосы, яблоко и банан.

На весь экран

# шаг 4/6

Сразу перемешиваем или выкладываем "полосами" в тарелку.

На весь экран

# шаг 5/6

Заливаем необходимым количеством овсяного молока, украшаем корицей.

На весь экран

# шаг 6/6

В мгновение ока (не считая процесс приготовления молока) освежающий суп на завтрак готов. Попробуйте!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сладкий суп-десерт из черники ("Холодные супы")

Клубничный суп-это шедевр..., не спорю... Но мне всегда обидно за другие ягодки, может не такие яркие, но не менее полезные! Вариант-импровизация из прошлогодних заготовок... Рис служит

08 июня 2013

Рецепты

Довга

Довга является одним из популярных и любимых блюд азербайджанской кухни. Оно хорошо тем, что прекрасно и в горячем виде, и в холодном виде. Попробуйте. Я думаю, вам понравится. Мацони (кефир) должен

tarana

20 июня 2013

Рецепты

Свекольник холодный с ветчиной

Рецепт экономичный, всего продуктов на 150 руб.

Софья

06 августа 2013

Рецепты

Гаспачо и ахобланко «Испанская страсть»

Машина мчалась из Барселоны в небольшой провинциальный городок на юге Испании. Два часа дороги и долгожданный отдых, мои «испанские каникулы» начались. Место моей трапезы в отеле, где в то время