Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодно-миндальные маффины на кефире
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
23867
0
Реклама

Кексы с черной смородиной

Кексы с черной смородиной
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

По просьбе трудящихся )) были испечены эти вкусные, нежные кексики. На днях насобирала смородинки, пришла дамой, прочла в интернете пару рецептов кексов, соединила их и вот что получилось!
Ингредиенты
масло сливочное 100 г
мука 250 г
сахар 130 г
яйца 3 шт.
молоко 50 мл
ванилин 2 г
соль щепотка
ягоды 1,5 ст.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Растираем размягченное сливочное масло с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/4

Отделяем желтки от белков, желтки добавляем к маслу и сахару, продолжаем взбивать. Солим, всыпаем ванилин, добавляем половину муки, вливаем половину молока.


На весь экран

# шаг 3/4

Пока у нас все смешивается, взбиваем белки, добавляем их к вымешивающейся массе, всыпаем оставшуюся муку и оставшееся молоко. Тесто получить не густое и не жидкое, очень нежное. После смешивания даем тесту немного отдохнуть.


На весь экран

# шаг 4/4

Разогреть духовку до 180 градусов, смазываем формочки маслом, если силиконовые то не надо. Кладем в форму сначала тесто, ягоды опять тесто и сверху ягодки. Ставим в духовку минут на 25-30. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Достаем из духовки, даем остыть и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Irina  Kuzina
Irina Kuzina
5 лет назад

Спасибо за рецепт!

Natasha Sinitsyna
Natasha Sinitsyna
5 лет назад

А какое по консистенции должно получиться тесто?

Irina  Kuzina
Irina Kuzina
5 лет назад
Natasha Sinitsyna,

У меня получилось чуть плотнее, чем на бисквит

Liliya
Liliya
11 лет назад

симпатичные кексы, жаль нет фото по-шагово pooh_lol🌷🌹

Катя
Катя
11 лет назад
Liliya,

Спасибо большое😄
Фотоапарата под рукой не было, что бы сделать по-шагово😩

Т
Т
11 лет назад

Кексики 😄 симпатичные 😚 вышли))) 😉

Катя
Катя
11 лет назад
Т,

Спасибо😄

lesya
lesya
11 лет назад

А разрыхлитель не добавляли?

Катя
Катя
11 лет назад
lesya,

Ой простите, забыла записать😊. Добавляла 1 ч.л.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.