Скромный обед, легкие перекусы и обильный поздний ужин. Прибавьте к этому большое количество свинины и оливкового масла и вы поймёте, что поездка по Испании неминуемо скажется на фигуре. Как этого

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с запеченным перцем, сельдереем и помидорами

Такой рис — гениальная идея, здесь все полезное! Можно взять куриный бульон, но для вегетарианской истории нужен бульон овощной либо просто вода. Белое вино подойдет любое — и сладковатое, и сухое, —

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом

Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Юлиана

20 июня 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Капуста белокочанная - пол кочана,

Мясо (я использовала печеровок) - 300-400 г,

Морковь - 2 шт. (средние),

Лук репчатый - 2 шт. (средних),

Рис - 1 ст.,

Томатная паста - 1 уп. (~1-2 ст.л.),

Соль,

Специи,

Растительное масло (для жарки).

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Мясо порезать на небольшие квадратики.

На весь экран

# шаг 2/8

Разогреем хорошо казан, нальём растительное масло и поджарим мясо до румяной корочки.

На весь экран

# шаг 3/8

Лук порежем среднего размера и поджарим вместе с мясом.

На весь экран

# шаг 4/8

Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к мясу. Поджарить.

На весь экран

# шаг 5/8

Когда овощи притушатся, добавим рис

На весь экран

# шаг 6/8

+ капуста. Накроем крышкой и оставим на время до выделения сока от капусты. Перемешаем.

На весь экран

# шаг 7/8

К томатной пасте я добавила 1 ч.л. сахара и ввела в казан.

На весь экран

# шаг 8/8

Перемешать. Готовить под закрытой крышкой на маленьком огне, помешивая время от времени до готовности капусты и риса.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Долма с курицей и кедровыми орешками

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Долма - блюдо, представляющее собой начиненные овощи (перец, томаты, баклажаны) или листья (виноградные, капустные). Начинка преимущественно состоит из

Екатерина Мельникова

29 мая 2012

Рецепты

Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана

Это блюдо приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан. Голубцы были так аппетитно представлены ,что я не удержалась и приготовила их.И не ошиблась. Мои сказали,что вкуснее голубцов не