НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

09 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой

Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным!

Юлия Высоцкая

02 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из козьего сыра с соусом песто

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом.

Юлия Высоцкая

12 июня 2006

Шашлык - ассорти из морепродуктов с салатом из грейпфрута

vicky

22 июня 2013

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Продолжая морскую тему. Хочу предложить вариант лёгкого ужина для любителей морепродуктов и рыбы. Угощайтесь!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 розовых грейпфрута

4 помидора

150 салатного микса

1 красный лук

2 лайма

2 ст. л. мёда

оливковое масло

8 королевских креветок

8 "бэби"- кальмаров

400 г филе белой рыбы

2 веточки розмарина

3 зубчика чеснока

базилик

соль, перец, сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

для салата помидоры бланшировать в кипятке, снять кожицу, нарезать на дольки.

На весь экран

# шаг 2/10

грейфрут освободить от шкурки и перепонок, вырезая острым ножом мякоть дольками и собирая сок.

На весь экран

# шаг 3/10

лук порезать тонкими стружками. Соединить в миске все ингридиенты для салата с салатным листьями.

На весь экран

# шаг 4/10

для дрессинга снять цедру с 1 лайма, выдавить сок. Соединить сок лайма с соком грейпфрута, мёдом, цедрой, солью, перцем и оливковым маслом. Добавить пару капель ванильного экстракта (по желанию).

На весь экран

# шаг 5/10

Салат полить дрессингом и оставить мариноваться. Добавить листики базилика.

На весь экран

Морепродукты можно выбрать по желанию. Мне повезло найти королевские креветки, иногда их называют лангустины. У креветки надрезать на спинке панцырь, удалить кишку. Кальмары промыть под проточной водой, так же и креветки. Рыбу разрезать на части.

На весь экран

# шаг 7/10

Нанизать поочерёдно (в любом порядке) морских "гадов" на шпажки, посолить, сбрызнуть соком лайма.

На весь экран

# шаг 8/10

обжарить на оливковом масле с розмарином и чесноком в шкурке, разрезанным на половинки (для аромата), огонь не должен быть слишком большим.

На весь экран

# шаг 9/10

так же с другой стороны.

На весь экран

# шаг 10/10

готовые шашлыки выложить порционно на салат, подавать по желанию тёплыми. Приятного аппетита !!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Королевские креветки c соевым соусом

Результат гарантирован только при использовании королевских креветок (обычные маленькие и большие тигровые дадут другой вкус). Не готовьте за раз более 500 г креветок! Иначе не получите нужную густую