Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Осьминожки

Ла Ванда

01 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Как накормить ребенка овощами? Ну, мы-то, мамочки, знаем, что овощи, это - вкусно и полезно... А для того, чтобы накормить ребенка, приходится идти на хитрость и слегка их маскировать... Под этим осьминожком находятся самые обычные тушеные овощи... В таком виде мой сын их ест с удовольствием))))))) Набор овощей может быть совершенно разным, в зависимости от ваших предпочтений...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средних картофелины

1 морковь

1 кабачок

зеленый горошек

брокколи

1 ст.л. оливкового масла

соль

готовое слоеное тесто

Photo Recipe1

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить овощи - помыть и очистить.

На весь экран

# шаг 2/8

Картофель, морковь и кабачок нарезать мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 3/8

Выложить все овощи в чашу пароварки и сварить до полуготовности в течение 5 минут на пару. Если овощи молодые, то этот шаг можно пропустить...

На весь экран

# шаг 4/8

Переложить в чашку, слегка посолить и полить оливковым маслом, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/8

Разложить овощи по порционным формам.

На весь экран

# шаг 6/8

Тесто слегка раскатать и вырезать головы и щупальца осьминожков.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить тесто поверх овощей. Щупальца должны свисать по всей длине.

На весь экран

# шаг 8/8

Смазать яйцом и запекать в разогретой духовке 15-20 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лагман жареный

Обычно это блюдо в нашей семье готовит мой муж. Ему с дочерью очень нравится именно жареный лагман, а мне больше по вкусу настоящий с подливой. Отличительная особенность жареного лагмана — он

Лана

20 октября 2012

Рецепты

Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусно!

Аннетка

19 ноября 2010

Рецепты

Запеченный картофель с беконом, сыром и луком фри

Позаботьтесь об украшении праздничного стола, приготовив запеченные картофельные лодочки с нежным сыром и хрустящим беконом. Уверены, они придутся по вкусу всей семье.

Hochland

24 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)